不装了，我是厨神我摊牌了！ 第665节（1 / 4）
得，光顾着自己吃，把孩子给忘了。
他又说道：
“冰箱里拿块金枪鱼蒸一下吧，墩墩应该也饿了，给孩子也加个夜宵。”
“好！墩墩，你是不是饿了？妈咪这就给你蒸肉吃，别着急哈。”
“喵呜～～～～～”
拿来两个深一点的料碟，一个里面倒入生抽酱油，一个倒入白芝麻。
他将面剂子的两头收到中间，接着将光的一面在酱油中蘸一下，再放进白芝麻中蘸一下，让烧饼的这一面沾满芝麻。
沾上后放在案板上，接着开始做下一个。
全都做好，把面饼的芝麻一面朝下，用擀面杖擀成厚实的圆饼。
擀好依次放入电饼铛中，盖上盖子，开始煎炕。
“真没想到芝麻是用酱油沾上去的，我说过去吃麻将烧饼，沾芝麻这面为什么咸咸的呢，还以为是盐水呢。”
林旭笑着说道：
“过去调料少，放酱油是为了增加咸鲜的味道，哪怕什么不就也能把一个烧饼吃完。”
麻酱烧饼除了可以做成咸的之外，还可以跟红糖掺在一起，做成红糖麻酱烧饼，味道也超级好。
不过今晚主要是为了吃烤肉才做的，就不准备那么全面了。
家里有专门的小蒸锅，就是为了给墩墩蒸肉用的。
把金枪鱼放进去没多久，水就开了，门口台子上的小家伙大抵是饿了，居然把自己的小饭桌扒拉过来，端坐在饭桌旁边，一副等待投喂的架势。
“哇，我儿子太乖了，可惜今晚没准备，不然这么拍出来，既懂事又绅士，这不得引爆点击率？”
林旭打开电饼铛，里面的烧饼已经鼓胀起来，表面的颜色也变得微微焦黄。
用夹子把烧饼翻面，带芝麻那一面已经变得焦黄酥脆，翻起来甚至有种咔咔作响的感觉。
翻面又炕了两分钟，林旭从锅里夹出来，摆在一个长条形的白瓷盘中。
全都盛出来后，他将盘子递给沈宝宝：
“拿去放毒吧，我把这一锅煎好，锅里的鱼肉应该也已经蒸好，咱一家三口一块儿吃夜宵。”
“好的好的……对了旭宝，这种烧饼怎么吃才美味啊？”
“京城人不是讲究武吃嘛？那就踩着凳子吃，这样吃着才更来劲。”
“好嘞！”
沈宝宝拿着手机对准盘子里的烧饼，咔嚓拍了张照片，随即发到群里。
“单吃羊肉不过瘾，所以就顺手做了一些麻酱烧饼……唉，连口热汤都没有，只能用烧饼夹着羊肉凑合吃一顿了。”
语气嘚瑟得让人分分钟想揍她。
特别是某对正在北新桥烤肉店里啃烧饼的情侣，更是被图片上的烧饼刺激得不行。 ↑返回顶部↑
他又说道：
“冰箱里拿块金枪鱼蒸一下吧，墩墩应该也饿了，给孩子也加个夜宵。”
“好！墩墩，你是不是饿了？妈咪这就给你蒸肉吃，别着急哈。”
“喵呜～～～～～”
拿来两个深一点的料碟，一个里面倒入生抽酱油，一个倒入白芝麻。
他将面剂子的两头收到中间，接着将光的一面在酱油中蘸一下，再放进白芝麻中蘸一下，让烧饼的这一面沾满芝麻。
沾上后放在案板上，接着开始做下一个。
全都做好，把面饼的芝麻一面朝下，用擀面杖擀成厚实的圆饼。
擀好依次放入电饼铛中，盖上盖子，开始煎炕。
“真没想到芝麻是用酱油沾上去的，我说过去吃麻将烧饼，沾芝麻这面为什么咸咸的呢，还以为是盐水呢。”
林旭笑着说道：
“过去调料少，放酱油是为了增加咸鲜的味道，哪怕什么不就也能把一个烧饼吃完。”
麻酱烧饼除了可以做成咸的之外，还可以跟红糖掺在一起，做成红糖麻酱烧饼，味道也超级好。
不过今晚主要是为了吃烤肉才做的，就不准备那么全面了。
家里有专门的小蒸锅，就是为了给墩墩蒸肉用的。
把金枪鱼放进去没多久，水就开了，门口台子上的小家伙大抵是饿了，居然把自己的小饭桌扒拉过来，端坐在饭桌旁边，一副等待投喂的架势。
“哇，我儿子太乖了，可惜今晚没准备，不然这么拍出来，既懂事又绅士，这不得引爆点击率？”
林旭打开电饼铛，里面的烧饼已经鼓胀起来，表面的颜色也变得微微焦黄。
用夹子把烧饼翻面，带芝麻那一面已经变得焦黄酥脆，翻起来甚至有种咔咔作响的感觉。
翻面又炕了两分钟，林旭从锅里夹出来，摆在一个长条形的白瓷盘中。
全都盛出来后，他将盘子递给沈宝宝：
“拿去放毒吧，我把这一锅煎好，锅里的鱼肉应该也已经蒸好，咱一家三口一块儿吃夜宵。”
“好的好的……对了旭宝，这种烧饼怎么吃才美味啊？”
“京城人不是讲究武吃嘛？那就踩着凳子吃，这样吃着才更来劲。”
“好嘞！”
沈宝宝拿着手机对准盘子里的烧饼，咔嚓拍了张照片，随即发到群里。
“单吃羊肉不过瘾，所以就顺手做了一些麻酱烧饼……唉，连口热汤都没有，只能用烧饼夹着羊肉凑合吃一顿了。”
语气嘚瑟得让人分分钟想揍她。
特别是某对正在北新桥烤肉店里啃烧饼的情侣，更是被图片上的烧饼刺激得不行。 ↑返回顶部↑