我在1982有个家 第957节（4 / 4）
这样要找平底铁锅来做才合适。
把平底锅放到火上，往上抹一层油，待油锅微微冒烟，将面片铺满锅底煎起来，煎好一面再煎一面，两面都煎成焦黄色、起饹馇了，这时候就成了，撒上点白糖吃最好吃。
王忆领着王向红去大灶看。
这会已经做好一些年馍了，摆放在盖垫上摞起来，金灿灿的很好看。
另外几口炉子上坐了大平底铁锅，上面冒着油烟、放上了黍面馍，正呲呲的煎着呢。
厨工们忙活不止，年馍放上去后一面煎黄又煎另一面，待两面都焦黄干酥了，盛到盘子里摆开，稍微冷却了撒上绵糖——
热了撒糖会融化，口感稍微差一些。 ↑返回顶部↑
把平底锅放到火上，往上抹一层油，待油锅微微冒烟，将面片铺满锅底煎起来，煎好一面再煎一面，两面都煎成焦黄色、起饹馇了，这时候就成了，撒上点白糖吃最好吃。
王忆领着王向红去大灶看。
这会已经做好一些年馍了，摆放在盖垫上摞起来，金灿灿的很好看。
另外几口炉子上坐了大平底铁锅，上面冒着油烟、放上了黍面馍，正呲呲的煎着呢。
厨工们忙活不止，年馍放上去后一面煎黄又煎另一面，待两面都焦黄干酥了，盛到盘子里摆开，稍微冷却了撒上绵糖——
热了撒糖会融化，口感稍微差一些。 ↑返回顶部↑