我在1982有个家 第897节(4 / 4)

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  王向红摇摇头:“寿星爷吃了一辈子的霉菜,一口气活到现在了,霉菜不是简单发霉了的菜,它们跟你带过来的豆腐乳一样都是故意发霉的。”
  他进一步给王忆介绍:
  “咱老百姓吃霉菜也是没办法,冬瓜、苋菜这些东西本身并没有什么味道,自古以来老百姓家里条件不行,没有油水,更别说你现在捣鼓来的酱油、醋、蚝油、味精啥的。”
  “以前家里倒是有味精,一包二两的要用一年哩。”王东方咀嚼着馒头说道。
  王向红点点头:“是,缺调料,家家户户都缺。”
  “这样一来你到了冬天和春天没有新鲜蔬菜,那这怎么下饭?天天都是重复的花样,今天大白菜明天小土豆后天青萝卜,大后天小土豆外后天继续吃白菜,就这么个东西,谁吃不腻歪?”
  王东方继续补充:“都是大白菜不要紧,像王老师你弄了猪肉炖大白菜,那天天吃肯定不腻歪。” ↑返回顶部↑

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