我在1982有个家 第846节（2 / 4）
果然，他们回到岛上的时候已经天黑了。
码头上围着满满当当的渔船。
全是外队过来看电视的。
比看电影的人多！
电视对这年头老百姓太有诱惑力了，主要是它不花钱，之前队里放电影也吸引了很多外队人，可看电影要给柴油等于要花钱。
这种情况下很多人是舍不得花这钱的，他们可能一个礼拜过来看一次，于是断断续续的，看电影的人并不算很多。
看电视不要钱，外队社员有事没事吃完饭就赶紧往天涯岛跑。
有的甚至不吃饭了，省下一顿饭，他们说‘看电视就看饱了’。
确实，看电视的时候人得聚精会神，会忘记饿肚子这回事。
再说天涯岛的王家人心善，他们有时候看到有人饿着肚子看电视，会给个煮土豆或者拿一个饼子过来分给饿肚子的人。
特别是队里的秋土豆快要收获了，社员们家里的是旧土豆，表皮褶皱了，现在家家户户有粮食，煮个土豆送给人能换个大方名声也挺好。
大胆没地方停船，他们只能骂骂咧咧的上岸。
王忆带着小鲅鱼去山顶。
鲅鱼这种鱼成群的时候会在深海潜行寻找食物进行迁徙，这种情况下被捕捞上来会出水死——死于水压和气压的剧烈变幻。
但是钓上来的小鲅鱼却能暂时活下来，当然它们活不久，因为只要不能在水里游动它们就失去摄取氧气的能力，慢慢的会缺氧憋死。
只是野生鱼的生命力顽强，王忆带着这些小鲅鱼去了大灶递给漏勺，漏勺打眼一看笑道：
“肯定是回来的时候把鱼篓放海水里拖回来的！”
鱼篓四面漏水，放入海里后便会迅速渗入海水，这样拖着鱼篓回来等于制造了水流或者说让小鲅鱼们依然在游动，于是它们有的可以侥幸存活下来。
漏勺就把这些鲜活的小鲅鱼给收拾了进行干煎。
小鲅鱼要么红烧要么干煎，能压住腥气。
胶东地区的老百姓还喜欢用韭菜切丝炖着吃，外地人一般受不了这个腥味，但鲅鱼和韭菜确实是绝配。
鲜活小鲅鱼干煎后依然很鲜美，王忆用来就馒头吃。
鲅鱼鱼肉很漂亮，除了脊骨这条大骨头，只有后背上还有一些刺，另外都是一块块的肉。
这样将小鲅鱼居中剖开，去掉脊骨和后背小刺，再将馒头切片将大块鱼肉夹在里面吃。
喷香！
比的上肉夹馍了。
美滋滋的吃过馒头和煎鱼，王忆给杨文蓉等人上课。
但海风渐渐猛烈起来。
特别寒冷！
寒流确实来了！ ↑返回顶部↑
码头上围着满满当当的渔船。
全是外队过来看电视的。
比看电影的人多！
电视对这年头老百姓太有诱惑力了，主要是它不花钱，之前队里放电影也吸引了很多外队人，可看电影要给柴油等于要花钱。
这种情况下很多人是舍不得花这钱的，他们可能一个礼拜过来看一次，于是断断续续的，看电影的人并不算很多。
看电视不要钱，外队社员有事没事吃完饭就赶紧往天涯岛跑。
有的甚至不吃饭了，省下一顿饭，他们说‘看电视就看饱了’。
确实，看电视的时候人得聚精会神，会忘记饿肚子这回事。
再说天涯岛的王家人心善，他们有时候看到有人饿着肚子看电视，会给个煮土豆或者拿一个饼子过来分给饿肚子的人。
特别是队里的秋土豆快要收获了，社员们家里的是旧土豆，表皮褶皱了，现在家家户户有粮食，煮个土豆送给人能换个大方名声也挺好。
大胆没地方停船，他们只能骂骂咧咧的上岸。
王忆带着小鲅鱼去山顶。
鲅鱼这种鱼成群的时候会在深海潜行寻找食物进行迁徙，这种情况下被捕捞上来会出水死——死于水压和气压的剧烈变幻。
但是钓上来的小鲅鱼却能暂时活下来，当然它们活不久，因为只要不能在水里游动它们就失去摄取氧气的能力，慢慢的会缺氧憋死。
只是野生鱼的生命力顽强，王忆带着这些小鲅鱼去了大灶递给漏勺，漏勺打眼一看笑道：
“肯定是回来的时候把鱼篓放海水里拖回来的！”
鱼篓四面漏水，放入海里后便会迅速渗入海水，这样拖着鱼篓回来等于制造了水流或者说让小鲅鱼们依然在游动，于是它们有的可以侥幸存活下来。
漏勺就把这些鲜活的小鲅鱼给收拾了进行干煎。
小鲅鱼要么红烧要么干煎，能压住腥气。
胶东地区的老百姓还喜欢用韭菜切丝炖着吃，外地人一般受不了这个腥味，但鲅鱼和韭菜确实是绝配。
鲜活小鲅鱼干煎后依然很鲜美，王忆用来就馒头吃。
鲅鱼鱼肉很漂亮，除了脊骨这条大骨头，只有后背上还有一些刺，另外都是一块块的肉。
这样将小鲅鱼居中剖开，去掉脊骨和后背小刺，再将馒头切片将大块鱼肉夹在里面吃。
喷香！
比的上肉夹馍了。
美滋滋的吃过馒头和煎鱼，王忆给杨文蓉等人上课。
但海风渐渐猛烈起来。
特别寒冷！
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