我在1982有个家 第653节（2 / 4）
孙征南诧异的说：“我没有虐待它，虐待一头猪干什么？哦，你说我打拳？我那是让它浑身气血活跃起来，这样放血的时候快。”
他拿来一个水桶，伸手挑在猪脖子大动脉上，顿时有紫红色的猪血嗤嗤的喷涌出来。
大肥猪吃痛挣扎，拼命嚎叫、拼命乱摇头，几乎做出仰卧起坐。
但孙征南双手持水桶接着猪血，愣是没让猪血乱喷出来。
这一手本事赢得众人喝彩。
猪血最合适的用处是做血肠，但外岛没有这个传统，也不懂怎么做血肠，当地猪血都是做成猪血块，可以做韭菜炒猪血、也可以做拌猪血。
相比猪肉猪下水，猪血自然不受欢迎，它处理不好有股子腥臊味。
葱姜切碎撒进去，同时用棍子搅拌，一桶猪血出来便被妇女带走。
王忆说道：“让漏勺给收拾一下，咱中午头吃大锅菜，我给你们做毛血旺！”
“毛血旺是啥？”王丑猫好奇的问。
王忆笑道：“特别好吃的东西，很辣，很香，很下饭！”
血放干净，这头大肥猪的命就到头了。
但这年头的土猪真的是生命力顽强，它全身血几乎都被泵出去了，可没有直接死掉，只是奄奄一息。
此时它已经无力挣扎，孙征南交给王东方说：“东方哥，你们先去褪毛，我继续杀猪。”
接下来的猪可不好抓了，它们一看榜样在前一个个拼命的跑。
跟野猪一样！
有人恼怒之下捞起了大木头棍子准备给它们来个当头棒喝，孙征南拦住说：“一起上手抓，咱们这么多人还能抓不住一头猪？让它们跑，跑的越欢越好！”
大迷糊收网归来，他看见一头猪冲自己跑来，歪歪头看了看，猛然上去俯身将这头猪的脖子给抱住顺势推出去，‘轰隆’一下子把猪给推翻在地。
大猪拼命摇晃身躯要爬起来，却被大迷糊死死摁住了！
立马有大汉上去七手八脚的下绳子，直接绑了四蹄给抬回去挂起来。
一头头猪被抓住放血，一桶桶猪血送上了山顶。
围观的老人和妇女们很高兴，说：“光是吃猪血咱们也能吃个过瘾了！”
平日里他们吃的都是水煮菜，猪血属于好东西。
不要以为82年的人种了有机蔬菜然后吃的就开心，蔬菜好吃得做成炒菜，但这年头谁家也缺油，不舍得做炒菜，都是蒸菜、水煮菜！
麻六赶来帮忙杀猪，临到跟前被刘红梅拦住，笑道：“你是新郎官，不能见红，回去歇着吧。”
“六哥，昨晚得劲不？”王东峰急忙问道。
周围的男人妇女都竖起了耳朵。
麻六笑骂道：“峰子你就住我隔壁你还问这问题？我昨晚打地铺呢！”
王祥海不信：“草，你光棍子二十几年，好不容易有了娘们不使劲怼？你打地铺干什么？噢噢，你怕震断了床板子？”
大家伙哄笑。 ↑返回顶部↑
他拿来一个水桶，伸手挑在猪脖子大动脉上，顿时有紫红色的猪血嗤嗤的喷涌出来。
大肥猪吃痛挣扎，拼命嚎叫、拼命乱摇头，几乎做出仰卧起坐。
但孙征南双手持水桶接着猪血，愣是没让猪血乱喷出来。
这一手本事赢得众人喝彩。
猪血最合适的用处是做血肠，但外岛没有这个传统，也不懂怎么做血肠，当地猪血都是做成猪血块，可以做韭菜炒猪血、也可以做拌猪血。
相比猪肉猪下水，猪血自然不受欢迎，它处理不好有股子腥臊味。
葱姜切碎撒进去，同时用棍子搅拌，一桶猪血出来便被妇女带走。
王忆说道：“让漏勺给收拾一下，咱中午头吃大锅菜，我给你们做毛血旺！”
“毛血旺是啥？”王丑猫好奇的问。
王忆笑道：“特别好吃的东西，很辣，很香，很下饭！”
血放干净，这头大肥猪的命就到头了。
但这年头的土猪真的是生命力顽强，它全身血几乎都被泵出去了，可没有直接死掉，只是奄奄一息。
此时它已经无力挣扎，孙征南交给王东方说：“东方哥，你们先去褪毛，我继续杀猪。”
接下来的猪可不好抓了，它们一看榜样在前一个个拼命的跑。
跟野猪一样！
有人恼怒之下捞起了大木头棍子准备给它们来个当头棒喝，孙征南拦住说：“一起上手抓，咱们这么多人还能抓不住一头猪？让它们跑，跑的越欢越好！”
大迷糊收网归来，他看见一头猪冲自己跑来，歪歪头看了看，猛然上去俯身将这头猪的脖子给抱住顺势推出去，‘轰隆’一下子把猪给推翻在地。
大猪拼命摇晃身躯要爬起来，却被大迷糊死死摁住了！
立马有大汉上去七手八脚的下绳子，直接绑了四蹄给抬回去挂起来。
一头头猪被抓住放血，一桶桶猪血送上了山顶。
围观的老人和妇女们很高兴，说：“光是吃猪血咱们也能吃个过瘾了！”
平日里他们吃的都是水煮菜，猪血属于好东西。
不要以为82年的人种了有机蔬菜然后吃的就开心，蔬菜好吃得做成炒菜，但这年头谁家也缺油，不舍得做炒菜，都是蒸菜、水煮菜！
麻六赶来帮忙杀猪，临到跟前被刘红梅拦住，笑道：“你是新郎官，不能见红，回去歇着吧。”
“六哥，昨晚得劲不？”王东峰急忙问道。
周围的男人妇女都竖起了耳朵。
麻六笑骂道：“峰子你就住我隔壁你还问这问题？我昨晚打地铺呢！”
王祥海不信：“草，你光棍子二十几年，好不容易有了娘们不使劲怼？你打地铺干什么？噢噢，你怕震断了床板子？”
大家伙哄笑。 ↑返回顶部↑