第131章 电饭煲蛋糕（3 / 3）
随后，高典把已经蒸好饭的电饭煲拿出来，说到：“饭蒸好了，我用一下电饭煲。”
文静闻言点头道：“好的，高冉哥你用吧。”
高典把电饭煲里的饭盛出来放在盘子里，把电饭煲洗干净。
随后，高典开始去网上查找教程。
他记得前段时间有个电饭煲蛋糕很火，只是当时他没在意，现在得在网上找个教程来学习一下。
很快，高典了然于胸，已经知道怎么制作电饭煲蛋糕了。
其实说简单也简单，说不简单也不简单。
制作电饭煲蛋糕需要把蛋清打发成奶油状，然后低筋面粉里加入蛋黄、牛奶、白糖、食用油，按照比例和匀，再把糊糊加入打发的蛋白当中搅拌。排出里面的空气，在电饭煲里刷一层油，倒进去蒸熟就行。
蛋白打发很简单，就是有些费手，还好高典的手臂经过锻炼。
随后就是按比例和面糊，高典严格按照网上教程来。
一般来说，等蛋糕做好，需要四十分钟左右。
等时间一道，高典把蛋糕取出来，眼前浮现了“差强人意”的评价。
高典按了按蛋糕，没有外面买的那么柔软，也可能是他第一次做，没有掌握好的缘故。
不过以第一次做来说，也还算可以，至少有点蛋糕的样子。
接下来，就是打发奶油，把蛋糕分层，每层上面刷上一些奶油，放上一些水果。总共三层，最上面层放的奶油最多，水果也放的最多，高典还精心摆了个图案。
最后修整修整，一个蛋糕便新鲜出炉了。 ↑返回顶部↑
文静闻言点头道：“好的，高冉哥你用吧。”
高典把电饭煲里的饭盛出来放在盘子里，把电饭煲洗干净。
随后，高典开始去网上查找教程。
他记得前段时间有个电饭煲蛋糕很火，只是当时他没在意，现在得在网上找个教程来学习一下。
很快，高典了然于胸，已经知道怎么制作电饭煲蛋糕了。
其实说简单也简单，说不简单也不简单。
制作电饭煲蛋糕需要把蛋清打发成奶油状，然后低筋面粉里加入蛋黄、牛奶、白糖、食用油，按照比例和匀，再把糊糊加入打发的蛋白当中搅拌。排出里面的空气，在电饭煲里刷一层油，倒进去蒸熟就行。
蛋白打发很简单，就是有些费手，还好高典的手臂经过锻炼。
随后就是按比例和面糊，高典严格按照网上教程来。
一般来说，等蛋糕做好，需要四十分钟左右。
等时间一道，高典把蛋糕取出来，眼前浮现了“差强人意”的评价。
高典按了按蛋糕，没有外面买的那么柔软，也可能是他第一次做，没有掌握好的缘故。
不过以第一次做来说，也还算可以，至少有点蛋糕的样子。
接下来，就是打发奶油，把蛋糕分层，每层上面刷上一些奶油，放上一些水果。总共三层，最上面层放的奶油最多，水果也放的最多，高典还精心摆了个图案。
最后修整修整，一个蛋糕便新鲜出炉了。 ↑返回顶部↑