第159章 豆汁儿（2 / 2）
伙计走到一个空位上，替宋毅拉开椅子，说道；“您先坐会儿，马上就给您端上来。”
伙计走到一边去，宋毅听着周围人满嘴的京片子，心中不由得感叹道：“别说，京腔倒是挺有味道。”
等了一会，伙计吆喝了一声：“豆汁来啦！”
伙计端着一大盘子来到桌前，将盘子里一碗豆汁儿和一盘子金黄色的东西上到宋毅面前，说道：“您尝尝看怎么样。”
宋毅看了看盘子里的东西，只见这东西呈深黄色，样子就像一个手镯，不禁问道：“你们怎么把油条炸成这个样子？”
伙计听他这么说，不禁笑了几声，说道：“这位爷真爱开玩笑，这个不是油条，叫做焦圈。喝着豆汁儿就着焦圈，这是我们京城人的习惯。不还有这么个段子吗，说走路上把一人踹地上，踩着脖子灌一碗豆汁儿，站起来就骂街，这准是外地的；站起来擦擦嘴问，有焦圈没有？这准是京城的。”
听这伙计跟讲相声一样伶牙俐齿，宋毅不禁一乐，问道：“这倒是有意思，为什么外地人起来就要骂街呢？”
只见伙计笑了笑，指着豆汁说道：“这豆汁儿，味道酸不节儿馊不节儿的，不是京城的人不爱喝，只有常喝的人才知道这东西多上瘾。梅兰芳先生您知道吧，他就是一天不喝豆汁就想的不行的主，爱这个爱的都不行了。”
“是吗？”宋毅看了看这一碗跟筛过的豆糠一样的豆汁，抬鼻子一闻，竟有一股子馊稀饭的味，直让人作呕。
宋毅不禁眉头一皱，问道：“这个……”
伙计见状，指着焦圈和桌子上放着的一小碟辣咸菜说道：“您要就着这吃，才香。”
宋毅点点头，夹起焦圈泡在豆汁里，然后夹了一口辣咸菜放到嘴里，张嘴一咬，焦圈酥脆可口，辣咸菜和豆汁的味道混杂在一起，嘴里不仅有酸咸口感，还有一种独特的味道。 ↑返回顶部↑
伙计走到一边去，宋毅听着周围人满嘴的京片子，心中不由得感叹道：“别说，京腔倒是挺有味道。”
等了一会，伙计吆喝了一声：“豆汁来啦！”
伙计端着一大盘子来到桌前，将盘子里一碗豆汁儿和一盘子金黄色的东西上到宋毅面前，说道：“您尝尝看怎么样。”
宋毅看了看盘子里的东西，只见这东西呈深黄色，样子就像一个手镯，不禁问道：“你们怎么把油条炸成这个样子？”
伙计听他这么说，不禁笑了几声，说道：“这位爷真爱开玩笑，这个不是油条，叫做焦圈。喝着豆汁儿就着焦圈，这是我们京城人的习惯。不还有这么个段子吗，说走路上把一人踹地上，踩着脖子灌一碗豆汁儿，站起来就骂街，这准是外地的；站起来擦擦嘴问，有焦圈没有？这准是京城的。”
听这伙计跟讲相声一样伶牙俐齿，宋毅不禁一乐，问道：“这倒是有意思，为什么外地人起来就要骂街呢？”
只见伙计笑了笑，指着豆汁说道：“这豆汁儿，味道酸不节儿馊不节儿的，不是京城的人不爱喝，只有常喝的人才知道这东西多上瘾。梅兰芳先生您知道吧，他就是一天不喝豆汁就想的不行的主，爱这个爱的都不行了。”
“是吗？”宋毅看了看这一碗跟筛过的豆糠一样的豆汁，抬鼻子一闻，竟有一股子馊稀饭的味，直让人作呕。
宋毅不禁眉头一皱，问道：“这个……”
伙计见状，指着焦圈和桌子上放着的一小碟辣咸菜说道：“您要就着这吃，才香。”
宋毅点点头，夹起焦圈泡在豆汁里，然后夹了一口辣咸菜放到嘴里，张嘴一咬，焦圈酥脆可口，辣咸菜和豆汁的味道混杂在一起，嘴里不仅有酸咸口感，还有一种独特的味道。 ↑返回顶部↑