第438章 乔帮主的综艺感!(4 / 5)

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  将猪肝摔在洁白如玉的砧板上,要像我这样摔出晃动的感觉,因为这样比较帅气。
  然后,用堪比雪山飞狐胡斐的刀功,切成薄薄的薄片。
  将猪肝片,全部扔入十块钱三件的不锈钢盆中。记住这个时候,不要用大盆、有年份的盆。盆越是低调,越能显示猪肝的高贵。
  放盐、蚝油、生抽、老抽,一起抽。胡椒粉、鸡精,掏出你惯用的左手以及右手,抓拌均匀。
  再准备一点大蒜,老姜,小米辣,切成沫沫。对不起,小米辣不能切沫,必须要切成圈圈。切错的,咱们就不要了!再将大蒜叶切成棍棍。
  热锅倒入油,将这几个家伙,哦,不对,将葱、姜辣、椒圈,放入油锅中,爆出香味。来点辣椒灰,炒出红油,家里的火有多大,死劲地开到最大。
  倒入主角猪肝,读秒一二三四,其实我也不知道多少秒,主要看猪肝的颜色,断生之后,放入我们的大蒜叶子。大火拨弄个五六下。
  出锅!
  你学废了没有?
  不对,你学会了没有!
  下面由我代表大家品尝一下。
  香喷喷的,吃到嘴里的口感,像极了十八岁的天空。
  最终,随性的总结一下!
  炒猪肝时,提前调味,将猪肝的味道定型。这样就能缩短它在锅里的翻炒的时间,这样炒出来的猪肝才会爽口,不会彭臭。
  相信我,只要学会了它。
  你就可以抓住心爱的人胃!”
  不得不说,这是一个很好看、好吃、也好笑的短视频。
  只有短短几分钟,但却给人一种轻松愉快的感觉。
  向海林自言自语,“昨天我吃的猪肝,味道不一样了。”
  原来是从这儿学的方法。
  方法简单,味道不错。
  难怪乔智能够吸引那么多粉丝。
  其实美食栏目,一直拥有大量的忠实观众。
  比如以前收视率最高的《天天饮食》,又比如前几年一直很火的《舌尖上的中国。》
  美食对观众而言,是一种不是特别强烈,但有缺一不可的敏感点。
  向海林开始反思自己。
  是否真的老了。
  做综艺节目,其实是通过娱乐大众,让观众得到精神和灵魂的放松。
  乔智做这道菜时,采用的文案,不仅是制作菜的流程那么简单,而是融入了很多综艺元素。
  比如单口相声,又像是美食脱口秀。 ↑返回顶部↑

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