第二百九十三章 那肉，那糖汁，美味到飞起！（1 / 4）
师父，这个厨师真的做的是龙肉排骨？”
一名有点年轻的厨师有些不可思议。
“是头货真价实的龙啊，还是当着龙族的面煮的……”
莫兵目瞪口呆的看着楚轩那娴熟的手法。
“咳咳，这些龙都是我们祖龙一族的食物，所以你们不用太在意。”
龙晨有点尴尬，当着龙的面吃龙，确实有点不太好。
当油温到达一定程度后，楚轩将那淀粉包裹的龙肉放入油锅中。
滋滋～
楚轩用冥王镇狱勺不断翻滚着这龙肉块。
没有花哨的技艺。
但每一块龙肉都沾染着油汁。
配合着淀粉，光滑油亮。
制作这龙肉块，必须得让每一块都受热均匀。
油汁也需要完全和龙肉结合。
这样吃起来才能更美味。
当肉块完成的差不多后，楚轩将其捞出放入一个盘中。
被煎至好的龙肉带着热气，表面没有一丝的焦皮，看起来就很有食欲。
“楚老板？这就好了？”
龙晨擦擦嘴角流下来的口水，尔后迫不及待道。
“好香，我想吃。”
凤云儿舔了舔红唇，就连栀子都是死死盯着那盘龙肉。
“还得等一下。”
红烧龙骨最大的特点就在于酱汁。
酱汁的美味完全能够决定红烧龙骨的味道。
将锅清洗了一下，又静置了一分钟。
楚轩将新的油倒入锅中，放入系统精制的糖，小火翻炒起来。
对于酱汁，楚轩很熟练。
所以不一会，糖逐渐融化，表面泡泡翻滚，最后炸裂。
好看的桔色糖汁也出现在众人面前。
与此同时，那份龙肉块表面上的油和淀粉也冷却了下来。 ↑返回顶部↑
一名有点年轻的厨师有些不可思议。
“是头货真价实的龙啊，还是当着龙族的面煮的……”
莫兵目瞪口呆的看着楚轩那娴熟的手法。
“咳咳，这些龙都是我们祖龙一族的食物，所以你们不用太在意。”
龙晨有点尴尬，当着龙的面吃龙，确实有点不太好。
当油温到达一定程度后，楚轩将那淀粉包裹的龙肉放入油锅中。
滋滋～
楚轩用冥王镇狱勺不断翻滚着这龙肉块。
没有花哨的技艺。
但每一块龙肉都沾染着油汁。
配合着淀粉，光滑油亮。
制作这龙肉块，必须得让每一块都受热均匀。
油汁也需要完全和龙肉结合。
这样吃起来才能更美味。
当肉块完成的差不多后，楚轩将其捞出放入一个盘中。
被煎至好的龙肉带着热气，表面没有一丝的焦皮，看起来就很有食欲。
“楚老板？这就好了？”
龙晨擦擦嘴角流下来的口水，尔后迫不及待道。
“好香，我想吃。”
凤云儿舔了舔红唇，就连栀子都是死死盯着那盘龙肉。
“还得等一下。”
红烧龙骨最大的特点就在于酱汁。
酱汁的美味完全能够决定红烧龙骨的味道。
将锅清洗了一下，又静置了一分钟。
楚轩将新的油倒入锅中，放入系统精制的糖，小火翻炒起来。
对于酱汁，楚轩很熟练。
所以不一会，糖逐渐融化，表面泡泡翻滚，最后炸裂。
好看的桔色糖汁也出现在众人面前。
与此同时，那份龙肉块表面上的油和淀粉也冷却了下来。 ↑返回顶部↑