第九百七十四章:做菜渊源(2 / 3)

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  “阿晴,要放多少盐啊?”许梦云抓了一些盐,但不敢放进去,便问齐晴说道。
  “就你手里拿的这些就好!”齐晴看着许梦云手里的盐说道。
  “嗯,好!”许梦云得了齐晴的应许,便将手中的盐放入盆中。
  齐晴用筷子夹起一片鱼片,鱼片已经变成白色的了,看着已经好了。
  齐晴拿过来一个小瓷盆,将做好的鱼片装到小瓷盆中。
  许梦云刚刚把鱼片腌制好。
  许梦云把紫砂炉放在火上,转头看着齐晴。
  “阿晴,还要怎么做啊?”许梦云不知道该怎么办了,看着齐晴问道。
  “你把牛乳倒进去,多熬一会儿,然后把鱼片和青菜放进去,就好了。”齐晴对许梦云说道。
  “好!”许梦云赶紧把牛乳倒进去。
  “阿晴,还差几个菜啊?”安灵月在一边问道。
  “还有一个葱爆牛柳,然后还差一个,没有想好呢。”齐晴笑盈盈的回复道。
  “嗯,时间还早,也不急呢。”安灵月说道。
  齐晴做菜还是比较快的,先把那些消耗时间的菜先上锅炖着。
  齐晴她们现在在小厨房呆了差不多一个时辰了,菜也算是差不多了。
  剩的那道葱爆牛柳,只需上锅小炒一下,很快就能好。
  许梦云紫砂锅内的牛乳已经开了好一会儿了。
  许梦云慢慢的将腌制好的鲜鱼片放进去,又放了些青菜进去。
  “等鲜鱼片变白之后,就能出锅了。”齐晴对许梦云说道。
  “好,这道菜是很简单啊。这么快,我就能学会,我娘也很喜欢吃鱼,晚上还可以做给她吃。”许梦云现在信心满满的说道。
  许梦云觉得今天学了很多了,而且学的也很快。
  许梦云现在突然觉得也许自己在厨艺这边,很有天赋吧。
  “嗯,还有一道菜,我还没有决定,你们是想吃焖冬瓜,还是冷拌鲜果?”齐晴看着许梦云和安灵月问道。
  “吃鲜果吧,还比较爽口,天这么热,再说菜也不少了。”许梦云说道。
  “嗯,我也觉得。”安灵月也应答道。
  “好,那等下就做拌鲜果。”齐晴笑了笑,菜不少了,也只有她们四个人,足够吃了。
  “阿晴,你看,我的菜应该是好了吧。鱼片已经发白了。”许梦云夹起一块儿鱼片说道。
  齐晴看着许梦云的奶汁鱼片,说道:“好了,可以出锅了,装到这个白瓷瓶里。”
  “奥,好!”许梦云伸手就要去端紫砂炉。
  “别碰这个。”齐晴赶紧叫道。 ↑返回顶部↑

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