六零吃饭嫁人养娃 第84节(3 / 4)

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  安样看他们干活,自己转身过去做饭了。
  家里还有卫延那次寄过来的干货。
  紫菜拿出来,还有虾米,一会做个紫菜虾米的汤,喝上一口热乎乎的。
  然后炒个粉条。
  简单又快。
  吃起来也香。
  先把煤火炉打开,然后把锅里放上水,开始烧就可以了。
  中午的饭简单,她也就不用大锅了。
  “对了,锅底还有烤的红薯呢,你们吃不?”
  沈途正在怀疑自己不聪明,为啥这个蒜瓣剥的还没有弟弟们好。
  听到安样的话,立刻就抬头了。
  “吃。”
  安样把红薯给扒拉出来。
  “来,就两块,你们一人半块,正好,还有些温温的。”
  因为一直都在锅底里埋着,所以还没凉透。
  安样又坐下来剥蒜瓣,得把陈婶家的剥完,还有自家的。
  等到水开了。
  她又去下粉条。
  粉条一定要煮软,然后再放到冷水里过一遍。
  这样煤火炉子上的火也正好,炒菜的锅放上去,热锅凉油,葱姜爆香,把打好的两个鹅蛋给放进去,再加上一把小白菜。
  快速翻炒,再把粉条倒进去。
  盐,酱油,调味料,爆炒,然后完全入味之后迅速出锅。
  沈阁到院子门口就闻到了香气。
  安样把锅洗干净,倒上水,再把泡好,洗干净的紫菜放进去。
  煮开调味放虾米即可。
  因为这个地方处在内陆,这种算是海产品,并不常见,对于这边算是稀罕物。
  沈阁洗手就去厨房先把筷子都拿过来。
  “今天的是炒粉啊,我说呢,在外面就闻到香气了。”
  他们上次吃还是夏天的时候。
  安样知道他能吃,就给他盛了一大碗。 ↑返回顶部↑

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