第613章 想办法（3 / 3）
“大姐，你有什么想法了吗？”杨凤儿问。
杨若初点头：“有！咱们就做咸鸭蛋，皮蛋，鸡蛋的话就做成卤鸡蛋，这样可以存放很久。至于鹅蛋的话，送到各处酒楼，让他们做成菜肴。”
“大姐，我们不是没想过把蛋送到各处酒楼，可是这长途运输，马车颠簸，蛋很容易破碎，得不偿失。正是因为这样，所以我们的蛋才会越积越多，主要还是因为没办法往远一点的地方卖。”
杨凤儿立刻说出自己的担忧，目前的困境。
“这些都能解决。鹅蛋比鸡蛋和鸭蛋的壳要厚一些，只要做足保护，就不会破裂。”
有了杨若初的说法，杨凤儿心里的大石头终于放下了。
不然，她看着地窖里的各种蛋类越来越多，也是担忧不已。
老实说，现在每天餐桌上都有各种蛋类的菜肴，大伙都吃腻味了。
有了想法，他们就开始行动起来。
腌制咸鸭蛋和皮蛋，需要时间，还有一些东西要准备。
杨若初写了清单，让卫南去镇上一趟，买了不少的烈酒和大陶罐，大量的盐回来。 ↑返回顶部↑
杨若初点头：“有！咱们就做咸鸭蛋，皮蛋，鸡蛋的话就做成卤鸡蛋，这样可以存放很久。至于鹅蛋的话，送到各处酒楼，让他们做成菜肴。”
“大姐，我们不是没想过把蛋送到各处酒楼，可是这长途运输，马车颠簸，蛋很容易破碎，得不偿失。正是因为这样，所以我们的蛋才会越积越多，主要还是因为没办法往远一点的地方卖。”
杨凤儿立刻说出自己的担忧，目前的困境。
“这些都能解决。鹅蛋比鸡蛋和鸭蛋的壳要厚一些，只要做足保护，就不会破裂。”
有了杨若初的说法，杨凤儿心里的大石头终于放下了。
不然，她看着地窖里的各种蛋类越来越多，也是担忧不已。
老实说，现在每天餐桌上都有各种蛋类的菜肴，大伙都吃腻味了。
有了想法，他们就开始行动起来。
腌制咸鸭蛋和皮蛋，需要时间，还有一些东西要准备。
杨若初写了清单，让卫南去镇上一趟，买了不少的烈酒和大陶罐，大量的盐回来。 ↑返回顶部↑