第91章(4 / 5)

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  苏暖茹一大早就把昨日做过的几种糕点又重新做了一些,摆在了货架上,虽然铺子里没多少糕点,但也算是正式开张了。
  她又去后厨炸了些从前做过的糖糕放在铺子门口卖。
  糖糕两文钱一个,虽然有些贵,但架不住看起来就很好吃,有些喜欢吃甜食的买了一些品尝。
  不过,糖糕现炸出来的最好吃,苏暖茹怕卖不出去,也没敢多做,只卖了早上那一会儿。
  因为铺子是第一日开张,进来买的人并不算多,但只要进来的人,多少都会带些糕点离开。一日下来,最好卖的依旧是从前就卖得好的薄荷糕、桂花糕,还有米糕。其余的点心里卖得最好的是鸡蛋糕。鸡蛋糕比米糕要大,小孩子吃一个差不多就能吃饱了,卖两文钱一个,松松软软的,裹满了鸡蛋的香气。原本苏暖茹只准备了五十个,没想到一上午就卖完了。
  红豆糕、绿豆糕还有酥饼虽然卖得不算多,还剩下一些,但好在这些糕点比米糕存放的时间长一些,可以明日接着卖。
  一日下来,虽然来铺子里的人不多,但最后算了算,跟从前茶叶和酒卖的差不多,也赚了一百文左右。不过,米糕、薄荷糕和桂花糕是另算的,这三种之前铺子里一日就能卖三百文了,今日依旧是三百文。所有的都算下来的话赚了四百文左右。
  这才刚开始,苏暖茹很满意。
  苏暖茹:“我瞧着糖糕挺好卖的,明日咱们再炸一些麻团来卖,想必也能卖得出去。”
  霍荷花:“对,我也觉得好卖,可以再多做一些,我瞧着有些从南边过来的客商喜欢拿着糖糕当早饭吃,可以让娘在隔壁铺子里跟客人们说一声咱们这边卖糖糕。”
  苏暖茹:“嗯,这主意不错。”
  霍荷花又道:“嫂子,咱们要不要做一些小块的鸡蛋糕?今日我招呼客人的时候有些人觉得鸡蛋糕太贵了,不舍得买。不如做一些小块的,一文钱一个,这样也舍得买了。”
  苏暖茹笑着说:“可以啊,明日做两笼,一笼切成小块的,一笼大块的。”
  霍荷花补充道:“两个小块的加起来不能比大块的大,不如就没人买大块的了。”
  苏暖茹:“不错不错。”
  第二日一早,苏暖茹将昨日剩下的糕点都拿了出来,放在了铺子门口,以买一送一的方式售卖,很快就卖完了。
  苏暖茹又增加了麻团。
  她瞧着有些客人对糕点很感兴趣,但由于不知道味道如何,不舍得去买,于是跟从前一样,把糕点切成了小块,指甲盖大小,再在糕点旁边准备了一个小碟子,把小块糕点放进去,又在一旁放了牙签,供客人试吃。
  试吃虽然会增加成本,但也会卖出去更多的糕点。
  当日,铺子里的人比昨日多了些,收入也增加了一些。
  等过了几日后,烤炉能用了之后,苏暖茹又做了烤鸡蛋糕。
  鸡蛋糕的味道很香,老远就闻到了,许多人纷纷驻足在铺子门前,询问是哪种糕点的味道。因为还没烤好,许多人甚至在铺子里等着。
  鸡蛋糕出炉后,不少人来买,收入又增加了一些。
  约摸过了五日后,铺子里的收入达到了五百文。一日五百文,一个月十五两,苏暖茹觉得这生意算是成了。
  如今铺子里的糕点有十五种,虽然做起来比较麻烦,但苏暖茹却觉得很开心,做自己喜欢做的事情从来不觉得累。
  这日,苏暖茹在后厨研究枣糕的做法,麟哥儿一直在旁边捣乱,霍寒夜抱着他去码头玩了。
  研究了一个时辰,第一炉枣糕终于要出炉了。
  浓浓的枣糕的香气从厨屋传了出去,霍荷花闻着枣糕的味道,忍不住咽了咽口水。虽说她最近甜食吃多了有些腻,可无奈嫂子做的点心实在是太好吃了,闻到枣糕,她还是想吃。
  这会儿人不多,她刚起身想去后厨看一看,门口突然来人了。
  来人是一对中年夫妇,男子身着一袭绛紫色衣裳,肤色黝黑,面容有些严肃。女子着枣红色衣裳,笑容温婉。霍荷花在码头铺子里待了两年,形形色色的人见了不少,一眼就瞧出来他们是外地人,而且身份不简单。 ↑返回顶部↑

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