第306章 大有可为（3 / 4）
罗汝芳也闻到了粉蒸肉的香味。
按照《随园食单》的介绍，这菜是把米粉炒得焦黄，连着面酱与肥瘦参半的肉拌在一起上锅蒸熟，下面垫着白菜之类的配菜。
这样蒸出来的粉蒸肉不仅肉好吃，连菜都格外美！
据说是因为隔水蒸熟，全程不见水，所以更能保留食材的本味，肉香格外浓郁之余，又带着炒米粉独特的清香。而底下的配菜兼收二者之味，自是滋味十足。
罗汝芳已经尝过顾闲的手艺，这会儿再闻着扑鼻的肉香，便也不想什么“从个人出发”还是“从制度出发”了，跟着张居正伸出了筷子。
入口一尝，才发现闻到的香味远不如吃进嘴后的万分之一，不管是口感还是滋味都极为丰富。
连罗汝芳这个江西人都忍不住想：我们老家的粉蒸肉有这么香、这么糯吗？怎么感觉这一口还没吞下去，就已经惦记着下一口了？
罗汝芳都这个岁数了，在饮食上本该克制一些，这会儿却愣是与张居正两人分吃完一整份粉蒸肉。
吃完才发现有点撑。
于是又被顾闲怂恿出去遛弯消食。
顾闲刚才听了一耳朵，知晓罗汝芳要跟张居正通信。
他想到自己还没有多少在云南的人脉呢，立刻积极地跟罗汝芳表示他也想加入，问罗汝芳给张居正寄信的时候能不能顺便给他捎一封。
一个信封里塞两封信，四舍五入等于省了一份邮票钱！
何乐而不为！
罗汝芳：“……”
张居正：“……”
有时候真羡慕这小子的没心没肺。
罗汝芳道：“你对云南很感兴趣？”
顾闲道：“对啊，我可感兴趣了。我听说那边四季如春，随便撒一把花种子下去便能长出一大片花来。”
“你知道玫瑰吗？这花特别香，可以提取玫瑰露，卖得特别好，不仅江南富商喜欢，西洋人也喜欢。”
“近溪兄到了那边可以大力发展玫瑰经济，叫云南玫瑰露风靡海内外！”
玫瑰这东西，乃是中国本土作物。后来有人研究出了蒸馏之法，拿鲜花制成玫瑰露，据说有养颜泽发之效，在权贵豪强群体中十分受欢迎。
《红楼梦》都写过玫瑰露，说这可是贡品，得用玻璃瓶子好生装着，等闲不舍得用。
这东西在书中被偷走后转了几次手，事发时还冤死了一个可怜的丫鬟。
足见其珍贵。
这小小的玫瑰露大有赚头！
想赚这个钱的人多了，云南经济不就起来了吗！
在明朝玫瑰花也已经走入许多爱花之人的视线，徐渭就曾经画过玫瑰花，还题诗一首说“画里看花不下楼，甜香已觉入清喉”。
看看，画出来的玫瑰都觉得香甜，可见单论香这一块玫瑰是排得上号的！
更何况这花还挺好看。 ↑返回顶部↑
按照《随园食单》的介绍，这菜是把米粉炒得焦黄，连着面酱与肥瘦参半的肉拌在一起上锅蒸熟，下面垫着白菜之类的配菜。
这样蒸出来的粉蒸肉不仅肉好吃，连菜都格外美！
据说是因为隔水蒸熟，全程不见水，所以更能保留食材的本味，肉香格外浓郁之余，又带着炒米粉独特的清香。而底下的配菜兼收二者之味，自是滋味十足。
罗汝芳已经尝过顾闲的手艺，这会儿再闻着扑鼻的肉香，便也不想什么“从个人出发”还是“从制度出发”了，跟着张居正伸出了筷子。
入口一尝，才发现闻到的香味远不如吃进嘴后的万分之一，不管是口感还是滋味都极为丰富。
连罗汝芳这个江西人都忍不住想：我们老家的粉蒸肉有这么香、这么糯吗？怎么感觉这一口还没吞下去，就已经惦记着下一口了？
罗汝芳都这个岁数了，在饮食上本该克制一些，这会儿却愣是与张居正两人分吃完一整份粉蒸肉。
吃完才发现有点撑。
于是又被顾闲怂恿出去遛弯消食。
顾闲刚才听了一耳朵，知晓罗汝芳要跟张居正通信。
他想到自己还没有多少在云南的人脉呢，立刻积极地跟罗汝芳表示他也想加入，问罗汝芳给张居正寄信的时候能不能顺便给他捎一封。
一个信封里塞两封信，四舍五入等于省了一份邮票钱！
何乐而不为！
罗汝芳：“……”
张居正：“……”
有时候真羡慕这小子的没心没肺。
罗汝芳道：“你对云南很感兴趣？”
顾闲道：“对啊，我可感兴趣了。我听说那边四季如春，随便撒一把花种子下去便能长出一大片花来。”
“你知道玫瑰吗？这花特别香，可以提取玫瑰露，卖得特别好，不仅江南富商喜欢，西洋人也喜欢。”
“近溪兄到了那边可以大力发展玫瑰经济，叫云南玫瑰露风靡海内外！”
玫瑰这东西，乃是中国本土作物。后来有人研究出了蒸馏之法，拿鲜花制成玫瑰露，据说有养颜泽发之效，在权贵豪强群体中十分受欢迎。
《红楼梦》都写过玫瑰露，说这可是贡品，得用玻璃瓶子好生装着，等闲不舍得用。
这东西在书中被偷走后转了几次手，事发时还冤死了一个可怜的丫鬟。
足见其珍贵。
这小小的玫瑰露大有赚头！
想赚这个钱的人多了，云南经济不就起来了吗！
在明朝玫瑰花也已经走入许多爱花之人的视线，徐渭就曾经画过玫瑰花，还题诗一首说“画里看花不下楼，甜香已觉入清喉”。
看看，画出来的玫瑰都觉得香甜，可见单论香这一块玫瑰是排得上号的！
更何况这花还挺好看。 ↑返回顶部↑