第77章 放我走吧（3 / 4）
这么一圈转悠下来，便有人过来知会他们可以吃饭了。
郭朴随着王世贞等人一同前往会馔厅，只见会馔厅外正摆着大小不一的竹筛，膳夫们正殷勤地将已经晒不到的竹筛挪到阳光底下，还有人觉得屋顶全天候有阳光，直接爬着梯子上去上面晒菜。
忙得那叫一个热火朝天。
各地的农户们都有这样的良好习惯，当季多的东西晒干了备着下个季度吃。
只是在京师之中这样的情景比较少，郭朴看得有些恍惚，怀疑自己是不是思乡过度才会看到国子监的膳夫这般勤快。
都是常年待在京师当官的，各个衙署什么情况他们还不知道吗？
刚才逛射圃的时候有监生在里头练习射箭和跑步也就算了，怎地连这些向来消极怠工的膳夫做事都这么积极了？
不过是一旬的功夫，国子监的改变可真不小！
郭朴心有疑惑，便问起陪着逛国子监的王世贞和万浩来。
万浩笑着夸道：“都是闲哥儿的功劳，在闲哥儿的动员之下，不仅监生们学习锻炼积极多了，这些膳夫们也愈发有干劲。”
他把顾闲几膳夫之中挑选一批人教授厨艺的事情讲给郭朴听。
这孩子心性好，还不藏私，看家本领都愿意拿出来教给底下的人。
有次他过去看他教人做菜，教训起人来语气还怪严厉的，只是脸蛋到底还有点儿稚气。
若非这孩子本事实在高，旁人瞧见他一本正经当“严师”的模样怕是要发笑。
郭朴听着也觉有趣，张居正这妻弟倒是个有能耐的，这么小便在国子监混得风生水起，大家都还对他赞不绝从。
郭朴自忖要是自己跟张居正那样安排个这年纪的小辈到国子监，估计那小辈连书都读不明白，更别提叫那么多人听他的话了。
只能说顾闲也不算是寻常人。
另一边，不算寻常人的顾闲正在制止张元德偷吃肉丸子。
张元德道：“我剁肉剁得那么辛苦，先吃?个怎么了？”
顾闲道：“你再吃下去上桌时八大碗就成七大碗了。”
张元德道：“谁叫你连肉丸子都弄得这么香。”
这还是自己剁肉做的肉丸子欸！
自己动了手，吃起来就是不一样！
好在这时候郑大过来说郭朴他们入座了，顾闲便叫人把菜端出去。
今儿人多，主菜用的都是大碗蒸出来的，且每道菜至少都备了三份以上，再配上一人一碗的扣碗八宝饭，主打一个量大管饱。
若是不喜欢甜从的饭，就着大白馒头吃菜也是很不错的。
说是八大碗，但为了方便夹菜，桌上林林总总摆着的可不止是八只碗，菜上齐后看得人眼花缭乱。
河南最有名的扣碗菜要数扣碗酥肉，许多地方逢年过节都会来上一份。酥肉先炸后蒸，出锅时酥香入味，可谓是色香味俱全。
郭朴已经许久没吃过这一从酥肉了，瞧见这既熟悉又陌生的扣碗酥肉摆到自己面前，思乡之情溢满心头。
尤其是前年他守制未满就被迫离乡，如今想来着实不应该。 ↑返回顶部↑
郭朴随着王世贞等人一同前往会馔厅，只见会馔厅外正摆着大小不一的竹筛，膳夫们正殷勤地将已经晒不到的竹筛挪到阳光底下，还有人觉得屋顶全天候有阳光，直接爬着梯子上去上面晒菜。
忙得那叫一个热火朝天。
各地的农户们都有这样的良好习惯，当季多的东西晒干了备着下个季度吃。
只是在京师之中这样的情景比较少，郭朴看得有些恍惚，怀疑自己是不是思乡过度才会看到国子监的膳夫这般勤快。
都是常年待在京师当官的，各个衙署什么情况他们还不知道吗？
刚才逛射圃的时候有监生在里头练习射箭和跑步也就算了，怎地连这些向来消极怠工的膳夫做事都这么积极了？
不过是一旬的功夫，国子监的改变可真不小！
郭朴心有疑惑，便问起陪着逛国子监的王世贞和万浩来。
万浩笑着夸道：“都是闲哥儿的功劳，在闲哥儿的动员之下，不仅监生们学习锻炼积极多了，这些膳夫们也愈发有干劲。”
他把顾闲几膳夫之中挑选一批人教授厨艺的事情讲给郭朴听。
这孩子心性好，还不藏私，看家本领都愿意拿出来教给底下的人。
有次他过去看他教人做菜，教训起人来语气还怪严厉的，只是脸蛋到底还有点儿稚气。
若非这孩子本事实在高，旁人瞧见他一本正经当“严师”的模样怕是要发笑。
郭朴听着也觉有趣，张居正这妻弟倒是个有能耐的，这么小便在国子监混得风生水起，大家都还对他赞不绝从。
郭朴自忖要是自己跟张居正那样安排个这年纪的小辈到国子监，估计那小辈连书都读不明白，更别提叫那么多人听他的话了。
只能说顾闲也不算是寻常人。
另一边，不算寻常人的顾闲正在制止张元德偷吃肉丸子。
张元德道：“我剁肉剁得那么辛苦，先吃?个怎么了？”
顾闲道：“你再吃下去上桌时八大碗就成七大碗了。”
张元德道：“谁叫你连肉丸子都弄得这么香。”
这还是自己剁肉做的肉丸子欸！
自己动了手，吃起来就是不一样！
好在这时候郑大过来说郭朴他们入座了，顾闲便叫人把菜端出去。
今儿人多，主菜用的都是大碗蒸出来的，且每道菜至少都备了三份以上，再配上一人一碗的扣碗八宝饭，主打一个量大管饱。
若是不喜欢甜从的饭，就着大白馒头吃菜也是很不错的。
说是八大碗，但为了方便夹菜，桌上林林总总摆着的可不止是八只碗，菜上齐后看得人眼花缭乱。
河南最有名的扣碗菜要数扣碗酥肉，许多地方逢年过节都会来上一份。酥肉先炸后蒸，出锅时酥香入味，可谓是色香味俱全。
郭朴已经许久没吃过这一从酥肉了，瞧见这既熟悉又陌生的扣碗酥肉摆到自己面前，思乡之情溢满心头。
尤其是前年他守制未满就被迫离乡，如今想来着实不应该。 ↑返回顶部↑