第42章 一碗菠菜熏鱼汤引发的惨案QAQ(2/4)(1 / 4)
第42章 一碗菠菜熏鱼汤引发的惨案qaq(2/4)
硝石冰釜果然是神器。
不着急加入淡水,眼瞧着铁锅内部水分被蒸发干了,她先取出一份鱼油来。
周婧希以身试毒过了,鱼油不仅仅可用于充当燃料,更可用来烹饪食用,是一种非常好用的动物精炼油脂。
禾霓会做饭,且厨艺相当不错。
虽然眼下材料匮乏,但既然生火了,她就不打算糊弄了事。
将小半份鱼油倒入锅中,只几秒间,原本金黄的鱼油就开始滋啦作响,散发出特有的海鱼风味荤香。
确定油温上来后,禾霓这才取出一份熏肉,将其对半掰成两半,沿着铁锅内壁,滑入滚烫鱼油中。
又是“嗤——”一声响,油烟滚滚而起。
她用木勺控制着翻动熏鱼肉,确保其不粘锅。
不多时,熏鱼特有的咸香和烟熏味被热力激发出来,霸道地弥漫在空气里。
本就有[饥饿]状态的禾霓闻着这香味,瞬间感觉到胃部轻微的痉挛。
瞧着火候差不多了,她拧开了一瓶500毫升的净水,沿着锅边缓缓注入。
清水落入热锅,锅底瞬间沸腾,噼啪作响,蒸腾起大片白色的水汽,模糊了她的视线。
高温天烧水就是快,哪怕是这种低效率的土灶也如是。
不到2分钟,锅里水开了。
沸腾的净水反复拉扯着熏鱼肉翻滚,熏味鱼香慢慢散开之际,汤汁已经有了点奶白色。
禾霓这才心情愉悦地用一块厚木板盖上了铁锅。
这厚底铁锅啥都好,就是没有抓耳,也没有盖子,纯纯的就是一个放大版的深铁盆。
锅盖边缘不断有蒸汽逸出,等待的时间变得无比漫长。
难熬。
禾霓听着咕噜咕噜的沸腾声,硬等了2分钟左右,这才将厚木板移开。
热气喷涌而出,浓郁的熏鱼汤香气让她忍不住咽了咽喉咙。
手中的水手菠菜早准备好了,她先将拧断的叶梗投入翻滚的白色鱼汤中,约莫5秒钟后,才将最后的叶片也丢了进去。
一入沸水,菠菜叶顷刻从鲜绿变为深绿,迅速变软、变小。
灰棕鱼肉与深绿菜叶交缠翻滚。
禾霓数着数,10秒后,直接上手将两根燃烧中的木头捡了起来,塞进随身背包里。
【获得木炭x1】
分明两根木头都只燃烧了约莫一半,回收时竟然不是两份木炭,只剩一份了!
看来,即便是短时间的烹饪,也至少会折损1份木头。 ↑返回顶部↑
硝石冰釜果然是神器。
不着急加入淡水,眼瞧着铁锅内部水分被蒸发干了,她先取出一份鱼油来。
周婧希以身试毒过了,鱼油不仅仅可用于充当燃料,更可用来烹饪食用,是一种非常好用的动物精炼油脂。
禾霓会做饭,且厨艺相当不错。
虽然眼下材料匮乏,但既然生火了,她就不打算糊弄了事。
将小半份鱼油倒入锅中,只几秒间,原本金黄的鱼油就开始滋啦作响,散发出特有的海鱼风味荤香。
确定油温上来后,禾霓这才取出一份熏肉,将其对半掰成两半,沿着铁锅内壁,滑入滚烫鱼油中。
又是“嗤——”一声响,油烟滚滚而起。
她用木勺控制着翻动熏鱼肉,确保其不粘锅。
不多时,熏鱼特有的咸香和烟熏味被热力激发出来,霸道地弥漫在空气里。
本就有[饥饿]状态的禾霓闻着这香味,瞬间感觉到胃部轻微的痉挛。
瞧着火候差不多了,她拧开了一瓶500毫升的净水,沿着锅边缓缓注入。
清水落入热锅,锅底瞬间沸腾,噼啪作响,蒸腾起大片白色的水汽,模糊了她的视线。
高温天烧水就是快,哪怕是这种低效率的土灶也如是。
不到2分钟,锅里水开了。
沸腾的净水反复拉扯着熏鱼肉翻滚,熏味鱼香慢慢散开之际,汤汁已经有了点奶白色。
禾霓这才心情愉悦地用一块厚木板盖上了铁锅。
这厚底铁锅啥都好,就是没有抓耳,也没有盖子,纯纯的就是一个放大版的深铁盆。
锅盖边缘不断有蒸汽逸出,等待的时间变得无比漫长。
难熬。
禾霓听着咕噜咕噜的沸腾声,硬等了2分钟左右,这才将厚木板移开。
热气喷涌而出,浓郁的熏鱼汤香气让她忍不住咽了咽喉咙。
手中的水手菠菜早准备好了,她先将拧断的叶梗投入翻滚的白色鱼汤中,约莫5秒钟后,才将最后的叶片也丢了进去。
一入沸水,菠菜叶顷刻从鲜绿变为深绿,迅速变软、变小。
灰棕鱼肉与深绿菜叶交缠翻滚。
禾霓数着数,10秒后,直接上手将两根燃烧中的木头捡了起来,塞进随身背包里。
【获得木炭x1】
分明两根木头都只燃烧了约莫一半,回收时竟然不是两份木炭,只剩一份了!
看来,即便是短时间的烹饪,也至少会折损1份木头。 ↑返回顶部↑