第0915章 新开一市有影响(2 / 3)

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  官员上朝,家人要准备晚上的饭菜。
  要么花钱乘车到东西两市,要么走过来。
  城南有个市场,解决周围百姓的购物需求。
  “李郎,到时候需要许多货,京兆府承受的压力要大哦。”永穆公主懂得一点市场问题。
  “所以外面二十个县引导家禽和牲畜饲养,梁掌柜他们跟我一起办大型养猪场。
  再让北面的州中百姓一起养,家附近有山的辛苦点,多割猪草,省下来的饲料算他们自己的。”
  李易说着话,来到一个猪肉摊子面前,屠夫在那里切肉摆肉。
  尽量把肉切得似乎每一块上的肥肉都多,如此才好卖。
  跟李易那时卖猪肉的操作相反,曾经李易那里卖猪肉的,还会往肥肉上贴一片瘦肉。
  后来没有了,大家会自己看,甚至上手。
  关键是一不小心上当,下次就不来了,骗一次人,失去一个客户,不值得。
  现在的猪比较肥,就这品种,又没有瘦肉精。
  即便如此,百姓还是要选一选。
  屠夫没有往瘦肉上贴肥肉片,不敢,贴了属于欺诈,有官员管,会被收拾得很惨。
  连续被投诉,等着挨打吧,八十杖。
  “这条肉不错。”李易发现了一条好肉,膘不够厚,上面的瘦肉相对多,与肥肉相间。
  这肉百姓不爱买,肥的少。
  李易看永穆公主:“闻恬,你吃红烧肉不?”
  “嗯!”永穆公主点头,还咽了下口水。
  她喜欢吃肉,尤其是李家庄子制作的各种肉。
  没办法,小时候李隆基没当上太子,她出生,在王府中缺吃的。
  李隆基过生日吃不上面,都是王皇后她爹把皮衣典当了换钱给做的长寿面。
  永穆公主从那时落下的毛病,她可以吃很多肉,关键是怎么吃都不胖。
  “现在买了,回去给你做红烧肉,时间快的话,晌午能吃。”
  李易说着指指那条肉,示意对方用草绳串起来。
  “这肉一斤少算你一钱,皮我给你蹬掉,再搭两根大骨头。”屠户高兴,有人上来买不好的肉。
  他操刀就要给肉剃皮,说着赠送东西的话。
  李易赶忙阻止:“别呀,皮没了我怎么做红烧肉。你那排骨别抽排,带点肉,两扇我都买。”
  李易又看到排骨,现在卖猪肉,骨头抽出来,当搭头,回去可以煮个汤。
  猪下水中的猪肝、猪肺、猪心同样是搭头。 ↑返回顶部↑

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