第97章(3 / 7)

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  终于到了巷子,路上的雪也扫干净了,都堆在墙下。
  也是一地碎屑,能看得出中午又多热闹。
  就姜家这些日子没人,家门口有几个被雪盖上的脚印,太阳晒着,雪化了一些,只有飘来的红色碎屑。
  姜松去开门,一家人挤进院子,都挪不开脚。
  姜传力挠挠头道:“还有木头不?我搭个驴棚子。”
  院子实在小,驴只能挤在招财的狗窝旁,车架也得竖着靠墙放,这样才能勉勉强强放得下。
  父子俩忙活,姜然道了句,“阿兄别忘了写春联。”
  说罢,她就回屋了,她吃了几颗糖葫芦,喝了两口甜汤,觉得骨头缝痒痒的,就去厨房帮忙。
  云氏:“不用你不用你,你回屋吧。”
  姜然道:“怎么不用?阿爹阿兄都在忙。”她中午没吃多,晚上还想露一手,安抚一下胃呢。
  皮蛋小酥肉是必不可少,这个还能当零食吃,炸一盆好了。
  家里带来的猪梅花肉化开,切成细条,先腌着,一会儿混在面糊里儿,下油锅炸就是。
  二十五买的大虾带回庄子没吃,这回又拿了过来。
  这些冷冻东西,清水煮没那么好吃,姜然打算油焖。
  重油重味来掩盖食材的不新鲜。
  炸酥肉的时候,顺便给大虾过遍油,还把山芋削皮切条,炸得透透的。
  还早,东西备好放着,到时宽油,放豆豉蒜瓣炒香,辣子多放,把过了油的虾和山芋条倒进去,翻炒个几下,就是一小盆油焖大虾,想想就让人食指大动。
  肘子是做好的,放大锅里蒸就行。
  家中有糯米,姜然偏爱吃甜的,把糯米和各种豆子用热水泡了一会儿,等晚上上锅再蒸个八宝饭。
  “阿娘,几个菜了?”
  云氏数了数,“一个虾,一个肘子,一个腊肠,还有一个八宝饭。锅里还炖着腊排骨,五个了。”
  姜然道:“凑六个菜吧,不然明儿就得吃剩菜。”
  剩的是肉,那也不及刚做出来好吃。
  姜然让云氏晚上再炒几个鹅蛋,看来日子真是好起来了,鹅蛋在她心里都算素菜了。
  饭就是米,云氏做的捞米饭,比干蒸硬,蒸出来颗粒分明。
  这菜都备好了,等天黑做就是,姜松那头春联也写好了。
  他先在纸上练了练,而后在红纸上行云流水地写下来。
  家里的对联能看出姜松的心意,“和顺一门有百福,平安二字值千金”,而给铺子的,就和发财有关了,上联是“生意兴隆通四海”,下联是“财源茂盛达三江”。
  横批,“万事如意”。
  赚钱好呀。 ↑返回顶部↑

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