第79章(1 / 6)

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  第79章
  张掌柜看着这盘菜, 决心给它想个好名字,一定得好过潘楼, 仿佛刚才心里对潘楼起个雅名多有不屑的人不是他一样。
  这一片金色,金灿灿的,肯定得和金有关。
  张掌柜:“还不能太俗气,姜小娘子也帮我想想。”
  他并不知道潘楼的那道菜名字就是姜然起的,但是潘楼改了两个字,翡翠改成了墨翡,墨对白,翡对玉。叫这个,的确比叫皮蛋豆腐好听数倍。
  二十五两银子呢,姜然认真地想了想,说道:“可以叫黄金缕, 金缕衣。”
  前者出自一首词,是元代的, 对这个朝代来说也是后世, 词中写——鹅儿雪柳黄金缕,三个字指是女子头上的饰物,形容这道菜挺形象的。
  张掌柜觉得挺不错,满意地点点头。
  谁知姜然又道:“还有金枝玉叶,金玉满堂, 掌柜的想和金有关, 叫这两个也行。”
  四个字,就和潘楼打擂台了。
  如果只是小酥肉, 带玉就不合适,但是这里面咬开有皮蛋碎,是墨绿色的, 也有绿色的玉吧,那加个玉字也无妨的。
  张掌柜眼睛更亮了,不住地拿折扇敲自己的手,跟抚掌似的,“带玉,得带玉!”
  他很是高兴,签文书给银子都极其痛快,剩下的皮蛋小酥肉也带走了,连着方子一块儿。
  姜然收下二十五两银子,卖得虽贵,但庄楼定皮蛋就不及潘楼多了,这道菜用的皮蛋少,庄楼每月就定三百个,潘楼可是一千个。
  但也是进账,光靠每月卖皮蛋的钱,就能顶上租铺子的租金和请人的工钱。
  昨日姜松出去了两个时,看了几处铺面,有两间还不错。
  今儿中午牙侩带着他们去看看,如果合适就给定下来,到时请人装潢,打上桌椅家具,花上两个月就能开业了。
  姜然深吸一口气,让伙计把点心打包,银子塞怀里,离开茶楼。
  出了茶楼就是汴河大街,姜然往左一拐,先去找赵大娘他们。赵大娘他们不在铺子里,但占门口的位置,也过去看看铺子位置行不行,还能给出个主意。
  一到摊子,她把点心给二人,她包了三份,直接分了。
  赵大娘怪不好意思的,这点心好吃,一看价钱就不便宜,哪儿好意思总要,“你拿回去吃。”
  姜然:“拿着吧,不是我花的钱,再说都拿回去我和阿兄也吃不完,这若放坏了,反倒可惜。”
  赵大娘二人这才收下,刘成梁中午还没吃饭,打开吃了一块,吃完他意犹未尽地舔舔嘴角,不住地张望,“你阿兄,咋还不来?”
  俩人中午要出摊,一会儿让陈莹看摊子,他俩去看铺面,看完还得赶回来做生意呢。
  中午一共得看三个,有上次姜松说铺面不错、但位置离汴河大街近的那处,还有昨日看的,姜松从几个之中挑了两个。
  姜然看看日头,“估计快了。”
  说曹操,曹操到,人群涌动中,有一人走得比其他人都快。
  长得也高,面容俊朗很是醒目,姜然挥挥手,“阿兄!”
  姜松小跑几步过来,道:“咱们直接去铺子。”
  铺子离汴河大街近,先向东,再往北拐到马行街,走了不多时,就在一家铺面门口看见人了,这人常来摊子吃粉吃锅盔,说话时候带点口音,双手握着躲在长袖里。 ↑返回顶部↑

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