第264章(3 / 4)

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  俞周下意识抬手,轻轻将苑小桃护在身侧,清冷眼底漾开一抹极淡笑意。
  他见过国际顶尖会场的肃穆庄严,看过外国的繁华,心底最偏爱的还是这乡下热闹淳朴的情景。
  不多时,众人便回到翻新扩建的苑家新小院。
  如今村里早已通电,崭新白炽灯泡挂在屋檐下,电线排布得整整齐齐。
  往日破旧土坯房全都翻盖成青砖新房,窗明几净,院落规整利落。
  院内柴火垛码放得方方正正,屋檐下挂满风干腊肉、灌肠、红辣椒、串串玉米。
  淑琴婶子带着宝宝迎出来,早就提前生火,屋内电灯亮堂,暖炕烧得通红,满屋子都是暖融融的热气。
  “筋头巴脑都炖好了,咱先洗洗手吃饭!”
  院里,支起一口大号铸铁铁锅,婶娘们热情倒上热水盆,招呼两人洗手。
  掀开锅盖,早早烧好了一大锅香辣筋头巴脑牛肉锅。
  焖好的牛肉筋头巴脑软烂入味,牛筋糯糯弹牙,满是胶质。牛肉紧实不柴,每一丝肉都吸饱了红亮汤汁。
  汤底鲜辣醇厚,香而不燥,热气腾腾咕嘟冒泡,白雾袅袅往上飘,光是闻着就让人直咽口水。
  这都是选的上好黄牛肋条、牛板筋、筋膜肉,带筋带肉,肥瘦相间,大块吃得过瘾。
  熬出浓郁香辣红油,香气一下子就漫满了整个院子。
  除了一大锅筋头巴脑,桌上的菜丰富,样样实在。
  腐乳肘子红亮油润,炖得皮肉软烂,用筷子一戳就脱骨,腐乳的醇香渗进肉里,咸香入味,肥而不腻。
  酱牛肉卤得干香紧实,纹理清晰,越嚼越有滋味。
  还有自家腌的酸白菜、脆萝卜清爽解腻,配上贴在锅边的饼子,底脆内软,蘸着肉汤吃,香得没法说。
  满院子灯光明亮,众人不分远近辈分,围坐在一起吃喝说笑。
  苑大奶奶不停给苑小桃两人往碗里夹菜,满眼慈爱:“外头熬的苦,瞧你们都瘦了,多吃口热乎饭补补。”
  “嗯嗯。”苑小桃咬下一块软烂肘子,满口油香,心里踏实又暖和。
  晚饭过后,夜色慢慢沉下来。
  村里人不愿多打扰,纷纷起身告辞,临走家家户户都捎来年货干货,有干蘑菇、粉条、红糖,都是自家珍藏的好东西,透着朴实的真心。
  夜深人静,白鹅白鸭吃饱归圈安歇,院里只剩自家人。
  一家人围坐在温热的土炕上,炕桌上摆着炒花生、炒瓜子,还有沏好的茶水,热气袅袅,茶香清淡。
  苑小桃打开行李箱,把从国外和首都带回的礼物一一分发给众人。
  给苑爷爷带的进口烟丝、耐磨牛皮鞋垫,烟丝醇厚干燥,是乡下少见的好货色。
  爷爷捏在手里摩挲半天,笑得合不拢嘴。
  “临到老了,我也抽上进口货了!”
  苑小桃给大奶奶和各位婶娘的,都是在首都精心挑的雪花膏、羊毛头巾、细棉布料,比供销社卖的还要细腻耐穿。 ↑返回顶部↑

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