第202章（3 / 5）
趁着烧水的功夫，冯翠翠己经忍不住夹了一筷子小炒茴香。
刚入口，她眼睛“唰”地一下就瞪圆了，整个人都顿住了。
第一口是脆。
茴香的嫩秆一咬就断，咔嚓一声，清爽得很，一点老筋都没有，完全不像秋天留下来的老茴香那样发柴发硬。
第二口就是香。
不是油香，是茴香本身的清香，被大火快炒锁在叶子里，一嚼就爆开，清冽又上头。
再加上干辣椒那一点点不冲鼻的香辣，提味恰到好处。
第三口，则是鲜。
寒冬腊月，全是冻萝卜、腌白菜、干菜、咸菜，吃一口嘴里发寡发苦。
可这口新鲜茴香，鲜得像是把整个春天的味道都咬进嘴里，既爽口，又解腻，还透着清爽，从舌尖一直鲜到胃里。
“太、太好吃了！”冯翠翠半天憋出一句赞美，声音都带着高兴。
“我冬天从来没吃过这么好吃的青菜。”
周大海早就等不及了，一大筷子直接夹进嘴里，嚼得咔嚓作响，一边吃一边连声称赞。
“真好吃，又香又脆，辣得刚刚好，吃完嘴里还留着清香。”
“这哪是青菜啊，这比肉还香！”
林师兄也笑着点头：“这茴香，鲜、嫩、脆、香占全了，再加上这一点点辣椒，冬天吃一口，浑身都暖和。”
苑小桃看着他们吃得香，也十分莞尔。
这时候，锅里的水也开了。
她把一把挂面下进去，白生生的面条在滚水里翻卷，慢慢变得柔软透亮。
面条一熟，她直接捞进四个粗瓷碗里，每碗都舀上一勺热面汤，热气腾腾，白雾缭绕。
然后，每个人面前都舀上一大勺小炒茴香，绿的茴香、红的辣椒、白的面条，颜色配得漂亮极了，香气混在一起，勾得人直咽口水。
“快吃吧，趁热。”
苑小桃拿起筷子，先尝了一口面。
热汤喝着暖和，面条尝着筋道，带着淡淡的麦香。
再夹一筷子小炒茴香，脆嫩鲜辣，一口面一口菜，那滋味，简直能把人香得眯起眼睛。
冰天雪地的外面，寒风呼啸，小草屋里却暖火熊熊，四个人围着小桌子，全都吃得满头大汗，香得啧啧赞叹。
“我以前觉得，冬天能吃上饺子就顶了天了，”周大海大口大口地吃着，说话都带着热气，“现在才知道，冬天能吃上这么新鲜的炒青菜，才是真享福！”
“这一口下去，浑身的寒气都跑没了，胃里暖乎乎的，太舒坦了。”
冯翠翠吃得格外满足：“这茴香太嫩了，一咬就出水，脆生生的，一点涩味都没有，比春天的野菜还好吃。”
“就着热挂面，又香又顶饱，放外面拿粮票都换不着！” ↑返回顶部↑
刚入口，她眼睛“唰”地一下就瞪圆了，整个人都顿住了。
第一口是脆。
茴香的嫩秆一咬就断，咔嚓一声，清爽得很，一点老筋都没有，完全不像秋天留下来的老茴香那样发柴发硬。
第二口就是香。
不是油香，是茴香本身的清香，被大火快炒锁在叶子里，一嚼就爆开，清冽又上头。
再加上干辣椒那一点点不冲鼻的香辣，提味恰到好处。
第三口，则是鲜。
寒冬腊月，全是冻萝卜、腌白菜、干菜、咸菜，吃一口嘴里发寡发苦。
可这口新鲜茴香，鲜得像是把整个春天的味道都咬进嘴里，既爽口，又解腻，还透着清爽，从舌尖一直鲜到胃里。
“太、太好吃了！”冯翠翠半天憋出一句赞美，声音都带着高兴。
“我冬天从来没吃过这么好吃的青菜。”
周大海早就等不及了，一大筷子直接夹进嘴里，嚼得咔嚓作响，一边吃一边连声称赞。
“真好吃，又香又脆，辣得刚刚好，吃完嘴里还留着清香。”
“这哪是青菜啊，这比肉还香！”
林师兄也笑着点头：“这茴香，鲜、嫩、脆、香占全了，再加上这一点点辣椒，冬天吃一口，浑身都暖和。”
苑小桃看着他们吃得香，也十分莞尔。
这时候，锅里的水也开了。
她把一把挂面下进去，白生生的面条在滚水里翻卷，慢慢变得柔软透亮。
面条一熟，她直接捞进四个粗瓷碗里，每碗都舀上一勺热面汤，热气腾腾，白雾缭绕。
然后，每个人面前都舀上一大勺小炒茴香，绿的茴香、红的辣椒、白的面条，颜色配得漂亮极了，香气混在一起，勾得人直咽口水。
“快吃吧，趁热。”
苑小桃拿起筷子，先尝了一口面。
热汤喝着暖和，面条尝着筋道，带着淡淡的麦香。
再夹一筷子小炒茴香，脆嫩鲜辣，一口面一口菜，那滋味，简直能把人香得眯起眼睛。
冰天雪地的外面，寒风呼啸，小草屋里却暖火熊熊，四个人围着小桌子，全都吃得满头大汗，香得啧啧赞叹。
“我以前觉得，冬天能吃上饺子就顶了天了，”周大海大口大口地吃着，说话都带着热气，“现在才知道，冬天能吃上这么新鲜的炒青菜，才是真享福！”
“这一口下去，浑身的寒气都跑没了，胃里暖乎乎的，太舒坦了。”
冯翠翠吃得格外满足：“这茴香太嫩了，一咬就出水，脆生生的，一点涩味都没有，比春天的野菜还好吃。”
“就着热挂面，又香又顶饱，放外面拿粮票都换不着！” ↑返回顶部↑