第165章（2 / 5）
路边的国营饭店门口挂着醒目的招牌，上面写着“米饭两角，红烧肉五角”的字样。
苑小桃扒着车窗往外看，眼睛亮晶晶的，像极了第一次进城的孩子。
俞周坐在她身边，见她看得入神，便低声给她讲解路边的建筑：“那是民族文化宫，去年才刚落成的。”
“还有那边，是首都饭店，好多外宾都住在那里。”
苑小桃听得津津有味，时不时点头应和，嘴角的笑意就没断过。
董厂长几人也凑着车窗往外瞧，嘴里啧啧称奇，一路的舟车劳顿，仿佛都在这新奇的光景里消散了。
不多时，车子停在了一家挂着“全福居”招牌的饭庄门口。
刚一下车，一股浓郁的果木香气就扑鼻而来，勾得人肚子里的馋虫直打转。
苑小桃吸了吸鼻子，眼睛更亮了：“好香啊！”
俞周笑着带着众人往里走：“这家是老字号了，用的都是果木，烤出来的鸭子皮脆肉嫩，香得很。”
饭庄的伙计眼尖，见俞周穿着得体，又带着这么多人，连忙热情地迎上来：“几位客人里边请，楼上有雅间！”
一行人跟着伙计上了二楼，雅间宽敞明亮，靠窗的位置还能看到街上的风景。
刚坐下没多久，就有伙计端着两个热气腾腾的大木盘上来了。
木盘里躺着色泽枣红的烤鸭，油光锃亮，鸭皮烤得微微鼓起，看着就让人食指大动。
紧接着，又上来了薄如蝉翼的荷叶饼，翠生生的葱丝，红艳艳的甜面酱，还有切得细细的黄瓜条。
随烤鸭来的大师傅手里拿着一把锋利的片鸭刀，手法娴熟地在鸭子身上游走。
片下来的鸭皮带着一层薄薄的鸭肉，肥瘦相间，摆成整齐的扇形，放在洁白的瓷盘里，还滋滋地冒着油花。
“来来来，尝尝！”俞周拿起一张荷叶饼，先夹了一块鸭皮，蘸了点甜面酱，又放了一根葱丝和黄瓜条，卷得整整齐齐的，递到苑小桃面前。
“刚烤好的，趁热吃最香。”
苑小桃也不客气，张口就咬了一大口。
鸭皮酥脆得恰到好处，一咬下去，满口都是油脂的香气，却丝毫不觉得腻人。
荷叶饼的清香中和了鸭肉的醇厚，甜面酱的咸香和葱丝的辛辣交织在一起，在舌尖上谱出一曲绝妙的乐章。
“好吃！”苑小桃眼睛弯成了月牙，腮帮子鼓鼓的，像只尝到美食的小松鼠，“比自己家做的好吃多了！”
俞周看着她这副模样，眼底的笑意更浓了。
又拿起一张饼，给她卷了一块纯瘦肉的：“慢点吃，不着急。”
董厂长几人也早就忍不住了，学着俞周的样子卷饼吃，一口下去，几个人都忍不住发出了满足的喟叹。
“好家伙，这味儿绝了。”董厂长吃得眉飞色舞，“怪不得都说首都的烤鸭名不虚传，这一趟来得值啊！”
刘厂长也连连点头，手里的筷子就没停过：“以前只在报纸上见过，哪想过还能亲口尝一尝，俞同志，真是太谢谢你了！”
俞周笑着摆手：“客气什么，大家一路辛苦，就该好好尝尝。”
他一边说着，一边不忘给苑小桃布菜，看她喜欢吃鸭皮，就专门挑皮厚酥脆的给她夹。 ↑返回顶部↑
苑小桃扒着车窗往外看，眼睛亮晶晶的，像极了第一次进城的孩子。
俞周坐在她身边，见她看得入神，便低声给她讲解路边的建筑：“那是民族文化宫，去年才刚落成的。”
“还有那边，是首都饭店，好多外宾都住在那里。”
苑小桃听得津津有味，时不时点头应和，嘴角的笑意就没断过。
董厂长几人也凑着车窗往外瞧，嘴里啧啧称奇，一路的舟车劳顿，仿佛都在这新奇的光景里消散了。
不多时，车子停在了一家挂着“全福居”招牌的饭庄门口。
刚一下车，一股浓郁的果木香气就扑鼻而来，勾得人肚子里的馋虫直打转。
苑小桃吸了吸鼻子，眼睛更亮了：“好香啊！”
俞周笑着带着众人往里走：“这家是老字号了，用的都是果木，烤出来的鸭子皮脆肉嫩，香得很。”
饭庄的伙计眼尖，见俞周穿着得体，又带着这么多人，连忙热情地迎上来：“几位客人里边请，楼上有雅间！”
一行人跟着伙计上了二楼，雅间宽敞明亮，靠窗的位置还能看到街上的风景。
刚坐下没多久，就有伙计端着两个热气腾腾的大木盘上来了。
木盘里躺着色泽枣红的烤鸭，油光锃亮，鸭皮烤得微微鼓起，看着就让人食指大动。
紧接着，又上来了薄如蝉翼的荷叶饼，翠生生的葱丝，红艳艳的甜面酱，还有切得细细的黄瓜条。
随烤鸭来的大师傅手里拿着一把锋利的片鸭刀，手法娴熟地在鸭子身上游走。
片下来的鸭皮带着一层薄薄的鸭肉，肥瘦相间，摆成整齐的扇形，放在洁白的瓷盘里，还滋滋地冒着油花。
“来来来，尝尝！”俞周拿起一张荷叶饼，先夹了一块鸭皮，蘸了点甜面酱，又放了一根葱丝和黄瓜条，卷得整整齐齐的，递到苑小桃面前。
“刚烤好的，趁热吃最香。”
苑小桃也不客气，张口就咬了一大口。
鸭皮酥脆得恰到好处，一咬下去，满口都是油脂的香气，却丝毫不觉得腻人。
荷叶饼的清香中和了鸭肉的醇厚，甜面酱的咸香和葱丝的辛辣交织在一起，在舌尖上谱出一曲绝妙的乐章。
“好吃！”苑小桃眼睛弯成了月牙，腮帮子鼓鼓的，像只尝到美食的小松鼠，“比自己家做的好吃多了！”
俞周看着她这副模样，眼底的笑意更浓了。
又拿起一张饼，给她卷了一块纯瘦肉的：“慢点吃，不着急。”
董厂长几人也早就忍不住了，学着俞周的样子卷饼吃，一口下去，几个人都忍不住发出了满足的喟叹。
“好家伙，这味儿绝了。”董厂长吃得眉飞色舞，“怪不得都说首都的烤鸭名不虚传，这一趟来得值啊！”
刘厂长也连连点头，手里的筷子就没停过：“以前只在报纸上见过，哪想过还能亲口尝一尝，俞同志，真是太谢谢你了！”
俞周笑着摆手：“客气什么，大家一路辛苦，就该好好尝尝。”
他一边说着，一边不忘给苑小桃布菜，看她喜欢吃鸭皮，就专门挑皮厚酥脆的给她夹。 ↑返回顶部↑