第76章(3 / 8)
看一眼,他就摆手,“不可能不可能!”
小丁指着盘子里另一个长得像小黄瓜的奇怪饺子,昂着脑袋骄傲道:“这个才是我包的!”
众人看到这个马大哈鱼一样丑巴巴的饺子,不由齐齐大笑。
老周笑着将小丁包的饺子塞进嘴里,评价道:“不管什么形状,好吃就行。”
小丁佩服得竖起大拇指。
“老周,还是你懂!”
这点才是最朴素的道理。
热腾腾的饺子,散发着浓郁的香味。
每个饺子的外皮都是白乎乎的,是食堂大师傅苑建国特意拿出来的白面,用擀面杖擀出来的面皮,麦香浓郁,洁白透亮。
轻轻咬上一口,立刻就能尝到优质小麦粉的香气。
薄而柔韧的外皮下,包裹着清新喷香的茭瓜鸡蛋馅料。
茭瓜是菜园子里刚种出来的嫩瓜,清脆可口,清新无比。
这种蔬菜在夏天多,不起眼,有的地方叫西葫芦,还有称作角瓜的,煎炒做汤做面条卤子煎糊塌子都好吃。
用茭瓜和嫩黄炒过油的鸡蛋一起做饺子馅,更是别具一番风味。
刚从菜园子里摘下来的茭瓜,杀过少许盐,挤掉多余的水分后,依然保留着鲜甜脆爽的口感。
这种茭瓜丝和炒的金黄喷香的鸡蛋碎放在一起,完美融合,形成独特的风味。
每咬开一个饺子,腾腾的热气就冒出来,随着金黄炒香的鸡蛋香气一起弥漫开来。
轻轻吹一口热气,忍耐着烫口的温度,吃下一大口饺子,立时就能品尝到茭瓜的清爽脆甜,带着自然的鲜甜。
这种鲜甜的滋味和鸡蛋的香醇美味交织在一起,瞬间浓郁诱人的香气就充满了口腔。
更美妙的是这茭瓜鸡蛋饺子还是流汤的。
一口下去,饺子里充盈鲜美的汤汁就淌出来,顺着筷子往下滴。
这个鲜甜的汤汁让人情不自禁地加快动作,先喝上一口,再细细咀嚼品尝饺子的美味。
满满的幸福感和满足感即刻就充满了胸腔。
俞周吃着这盘饺子,脸色舒展,十分惬意。
就连小丁一边直喊烫,连忙捏着耳垂消除烫手的温度,一边忍烫一口一个饺子吃下来,吃得头也不抬。
实在是太好吃了!
一大盘饺子吃完,小丁连饺子醋都没顾得上。
他仰头就是一个字。
“爽!”
坐在一旁乐呵呵吃饺子的老周接话,“可不是,这么豪爽的吃饺子,可是过年才有。” ↑返回顶部↑
小丁指着盘子里另一个长得像小黄瓜的奇怪饺子,昂着脑袋骄傲道:“这个才是我包的!”
众人看到这个马大哈鱼一样丑巴巴的饺子,不由齐齐大笑。
老周笑着将小丁包的饺子塞进嘴里,评价道:“不管什么形状,好吃就行。”
小丁佩服得竖起大拇指。
“老周,还是你懂!”
这点才是最朴素的道理。
热腾腾的饺子,散发着浓郁的香味。
每个饺子的外皮都是白乎乎的,是食堂大师傅苑建国特意拿出来的白面,用擀面杖擀出来的面皮,麦香浓郁,洁白透亮。
轻轻咬上一口,立刻就能尝到优质小麦粉的香气。
薄而柔韧的外皮下,包裹着清新喷香的茭瓜鸡蛋馅料。
茭瓜是菜园子里刚种出来的嫩瓜,清脆可口,清新无比。
这种蔬菜在夏天多,不起眼,有的地方叫西葫芦,还有称作角瓜的,煎炒做汤做面条卤子煎糊塌子都好吃。
用茭瓜和嫩黄炒过油的鸡蛋一起做饺子馅,更是别具一番风味。
刚从菜园子里摘下来的茭瓜,杀过少许盐,挤掉多余的水分后,依然保留着鲜甜脆爽的口感。
这种茭瓜丝和炒的金黄喷香的鸡蛋碎放在一起,完美融合,形成独特的风味。
每咬开一个饺子,腾腾的热气就冒出来,随着金黄炒香的鸡蛋香气一起弥漫开来。
轻轻吹一口热气,忍耐着烫口的温度,吃下一大口饺子,立时就能品尝到茭瓜的清爽脆甜,带着自然的鲜甜。
这种鲜甜的滋味和鸡蛋的香醇美味交织在一起,瞬间浓郁诱人的香气就充满了口腔。
更美妙的是这茭瓜鸡蛋饺子还是流汤的。
一口下去,饺子里充盈鲜美的汤汁就淌出来,顺着筷子往下滴。
这个鲜甜的汤汁让人情不自禁地加快动作,先喝上一口,再细细咀嚼品尝饺子的美味。
满满的幸福感和满足感即刻就充满了胸腔。
俞周吃着这盘饺子,脸色舒展,十分惬意。
就连小丁一边直喊烫,连忙捏着耳垂消除烫手的温度,一边忍烫一口一个饺子吃下来,吃得头也不抬。
实在是太好吃了!
一大盘饺子吃完,小丁连饺子醋都没顾得上。
他仰头就是一个字。
“爽!”
坐在一旁乐呵呵吃饺子的老周接话,“可不是,这么豪爽的吃饺子,可是过年才有。” ↑返回顶部↑