第31章(4 / 10)
等油条在油锅里翻个儿,变成金黄的样子,她没有着急捞起来,反而有意多炸了一段时间,让油条炸得更加酥脆一些。
然后,将香喷喷的炸油条趁热捞出,放在案板上。
她拿起大圆刀,手起刀落,利落地将油条切成小块。
立刻,油条酥脆的外壳在大刀下,发出“咔嚓咔嚓”的脆响。
一路切过去,利落的刀声和油条的酥脆声组成一首美妙悦耳的乐曲,让刚刚走进后厨的苑建国惊喜连连。
“小桃,你起的这么早?”
苑建国急忙放下背后的大筐子,洗洗手,过来给她帮忙。
他身上的衣服沾满了山间的晨露,脚下还带着泥,显然是刚刚上山回来。
苑小桃忙道:“不用,苑叔,我忙完了。”
大锅里的米饭恰好蒸好,她趁热盛出来。
粢饭团好吃就在于热乎。她不等米饭完全凉下来,就在案板上放上一块干净的笼布,然后双手沾水,将热米饭取出一团,往笼布上一铺。
苑小桃的动作极快,将软糯的热米饭在笼布上均匀地铺开,然后再撒上一层适量的白砂糖,最后加进去刚刚出锅一块块金黄酥脆的炸油条。
她双手一笼,将笼布卷起,裹着这些食材一起团起来。
然后用力将饭团压紧压实,确保里面的油条和白糖被完全包裹在米饭中。
从外面只能看到带着光泽晶莹剔透的白米饭,看不出任何的内芯。
这样一个个圆滚饱满、软糯香甜的粢饭团就做好了。
苑建国看得啧啧称奇。
这种吃法他还从来没有见过。
米饭他尝过,油条也吃过,但这两个加起来是什么味道?
还有白糖,油条和白糖搭配在一起,能好吃吗?
苑建国满心好奇地问:“小桃,这是啥?”
苑小桃笑着回答:“粢饭团。”
“这就是今天早上给研究员们准备的早饭。”
“叔,你上山都采了啥?”她也问道。
一听这话,苑建国连忙转身去拿背回来的大筐子,将里面的东西一样一样掏出来。
“可多了!”
他喜气洋洋,一样一样拿出来,数着说道:“早上我看到不少野红子刺,又摘了不少。”
一大捧树枝上满满缀着鲜红的小果子,随着他的话,从筐子里面拿了出来。
还有新鲜的野葱和野菜,也有不少。
他惦记着让小桃多睡一会儿,得赶回来做早饭,所以也没去太远的地方,只摘了这些就回来。 ↑返回顶部↑
然后,将香喷喷的炸油条趁热捞出,放在案板上。
她拿起大圆刀,手起刀落,利落地将油条切成小块。
立刻,油条酥脆的外壳在大刀下,发出“咔嚓咔嚓”的脆响。
一路切过去,利落的刀声和油条的酥脆声组成一首美妙悦耳的乐曲,让刚刚走进后厨的苑建国惊喜连连。
“小桃,你起的这么早?”
苑建国急忙放下背后的大筐子,洗洗手,过来给她帮忙。
他身上的衣服沾满了山间的晨露,脚下还带着泥,显然是刚刚上山回来。
苑小桃忙道:“不用,苑叔,我忙完了。”
大锅里的米饭恰好蒸好,她趁热盛出来。
粢饭团好吃就在于热乎。她不等米饭完全凉下来,就在案板上放上一块干净的笼布,然后双手沾水,将热米饭取出一团,往笼布上一铺。
苑小桃的动作极快,将软糯的热米饭在笼布上均匀地铺开,然后再撒上一层适量的白砂糖,最后加进去刚刚出锅一块块金黄酥脆的炸油条。
她双手一笼,将笼布卷起,裹着这些食材一起团起来。
然后用力将饭团压紧压实,确保里面的油条和白糖被完全包裹在米饭中。
从外面只能看到带着光泽晶莹剔透的白米饭,看不出任何的内芯。
这样一个个圆滚饱满、软糯香甜的粢饭团就做好了。
苑建国看得啧啧称奇。
这种吃法他还从来没有见过。
米饭他尝过,油条也吃过,但这两个加起来是什么味道?
还有白糖,油条和白糖搭配在一起,能好吃吗?
苑建国满心好奇地问:“小桃,这是啥?”
苑小桃笑着回答:“粢饭团。”
“这就是今天早上给研究员们准备的早饭。”
“叔,你上山都采了啥?”她也问道。
一听这话,苑建国连忙转身去拿背回来的大筐子,将里面的东西一样一样掏出来。
“可多了!”
他喜气洋洋,一样一样拿出来,数着说道:“早上我看到不少野红子刺,又摘了不少。”
一大捧树枝上满满缀着鲜红的小果子,随着他的话,从筐子里面拿了出来。
还有新鲜的野葱和野菜,也有不少。
他惦记着让小桃多睡一会儿,得赶回来做早饭,所以也没去太远的地方,只摘了这些就回来。 ↑返回顶部↑