第18章 鲜蔬蒸饺(2 / 3)

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  把调料放进少少的猪肉末里,再加上多多的黄瓜青椒,这个馅就拌好了,封好保鲜膜,先把这个和面团拿下楼。
  泡好切好的凤尾菜和黄瓜片一起拿走,最后再把蒸好的鸡蛋清切成象眼片,装备工作就做完了。
  这时候宋志明也起来了,看到宋鑫准备收拾厨房,连忙阻止了她。
  “你去忙你的吧,厨房我来收拾就行了。”摆摊她们帮不了忙,收拾收拾厨房,做好善后工作还是可以的。
  宋鑫看了眼时间,已经六点五十了,点点头就端着一盘鸡蛋清片下楼了。
  到了地方,出乎意料的是已经有人在等着了,看到熟悉的小情侣,宋鑫停好车子,无奈极了。
  “你们上班不还早着呢,我就在这儿也跑不了。”
  “那不行,我无条件相信你的手艺,等到八点半你可能都卖完回家了,我们就吃不上了,我绝对不会允许这样的事情发生!”
  周若说的铿锵有力,一边的李翔也点头配合。
  宋鑫觉得路过的人看她们三个的眼神都奇怪起来。
  只好赶紧搓面团,让自己忙起来。
  她手指翻飞,很快包了好几笼蒸饺,旺火蒸上,宋鑫开始煮芙蓉凤尾汤,加上一点高汤,接着就是凤尾菜,黄瓜片,鸡蛋清片,全都放进锅里。
  现在天气还很冷,少少加了一点姜汁在汤里,驱寒取暖,也不会有姜的辛辣味。
  不用勾芡,汤开把汤上面的浮沫撇掉,这个汤就可以了。
  周若和李翔一人来了一碗汤,她俩也不打包带走了,闻着越来越香的味道,最后决定就在小餐车这里吃了。
  宋鑫在餐车外面支了两张桌子,不大,但是吃饭也刚好。
  “蒸饺好了,你们要多少?”宋鑫包的蒸饺个头不是很大,周若和李翔早就商量好了,一人一笼,吃不完可以带回去晚上吃。
  结果,这个蒸饺好好吃,好鲜好清脆的口感,黄瓜不必说,过年期间桌上要有一盘黄瓜,一定是最先光盘的。
  更让人惊喜的是里面的青椒,爽脆可口,一点也不辣,宋鑫特意挑选出来的。
  吃到一半,再喝一口汤,有点像家里的味道了,虽然家里做的没有这么好吃,周若就是莫名其妙的想起了妈妈包的饺子。
  皮有点厚,肉却很多,每次离开家妈妈都会给她包饺子,然后给她盛上满满一碗。
  明明昨天晚上才和家里打过电话,过年回不去家的时候也没有很难过,可就在刚刚,吃着吃着,周若特别想回家,想抱一抱妈妈。
  李翔感受到了周若的情绪,有些担心地看向她,周若摇摇头示意自己没事,低着头把蒸饺吃完,昂起头喝下碗里最后一口汤,也让眼泪不要流出来。
  宋鑫感觉她有些不对劲,可是很快人流量就上来了,她一边要包蒸饺,一边还要打包盛饭,忙完一抬头,周若和李翔已经吃完离开了。
  回头手机上问一下吧。
  接下来宋鑫手上一直没有停,大多数人都是要打包带走,只有少数人会在这里吃,其中就有一个小男孩和他妈妈。
  小男孩正在一本正经地教训他妈,“看吧,我都说了让你提前订好闹钟,你非说自己可以起来,一定要证明自己。”
  他对面的女人头发很长,不过有些凌乱,一看就是匆忙出门,瞪了小孩一眼,“这是在外面呢,给我留点面子啊,今天是意外,而且现在也没有很晚,我们还能吃上早饭呢!”
  说到最后已经变得理直气壮起来。
  好吧~至少没有吃面包,赵明明迫于淫威默默点头,又拿了一个蒸饺吃起来。 ↑返回顶部↑

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