089.鲜美的狍子汤（2 / 3）
沈七宝跟顾江舟两个在宋桂兰那屋睡到午饭开始的时候，才起来。
沈家中午的饭也是好的不得了，大锅里熬了一上午的狍子腿骨，都变成了白白的浓汤了。
狍子的下水宋桂兰也都处理干净，跟内脏一起烀熟了，切成小块儿。
她去菜园子里拔了两颗大葱，一大把的香菜，都洗好切成碎末，装了两大碗，又用小碗装了一碗细的盐。
切好的一大盆狍子下水和内脏，她拿出大碗，每个碗里分装了大半碗。
让后再从大锅里舀一大勺浓汤把碗给装满了，一个个的摆在饭桌上。
沈家的老老少少回来后，见到午饭是狍子汤，都又惊又喜。
“娘，咋又吃这么好的饭？”王梅香味道了香味儿，口水不住的往下流。
宋桂兰当然不会把二房去打猎的事儿说出去，就只对沈家人说道：“还不是你们大舅给送过来的！”
其他人也都没有怀疑，高高兴兴的捧起了自己的那碗汤。
宋桂兰的这个做法跟羊汤是一样的。
狍子肉的膻味儿没有羊肉那么大，其实喝起来口感还更好一些。
自己加一点盐巴，葱花和香菜末，喝上那么一口，又鲜美又温暖的浓汤从喉咙滑入胃中，顿时就会出一身汗。
可出这个汗不会让人觉得难受，反而会有种舒爽的感觉。
好喝，真的是太好喝了！
堂屋里，沈家人每个人都哧溜哧溜的喝着汤，没有人说话。
每人分到的狍子内脏和下水虽然有限，但是宋桂兰熬了那一大锅的浓汤是管够喝的。
沈家人节省的吃着碗里的配料，咕咚咕咚的喝着鲜美的汤，每个人都喝了两碗以上。
这一顿吃的简直不要太满足！
而且，好饭还不止中午着一顿呢！
还有剩下的可以晚上吃的。
晚上就不是汤了，而是肉！
大锅里炖的狍子腿和头，那上面都是有肉的，炖的时间久了，骨肉也就分开了。
宋桂兰把这些肉都给撕下来，切了七八只青椒，跟肉一起炒了一盆出来。
晚饭没有在一起吃，宋桂兰把青椒炒肉分成了四份，一房送去一盘。
她也把李海棠留的那块重达五六斤的狍子肉还给了她。
当然了，她也不会不骂李海棠两句的：“你这个人咋就这么的大手大脚的？这么一大块儿肉呢，你拿着一起去卖了多好？你留着干啥？”
李海棠笑着说：“娘，我是想留给大家吃的啊，一下子打了四只狍子呢……”
“咱们家最近吃的够好了，上回吃了那么多的野猪肉，这回还有狍子汤喝，全村别人家上哪儿有这样的口福？你就知道穷大方！这肉你就腌着留给你男人，娃娃们吃！别再给我穷得瑟了！”
李海棠当然不会自己留着这么一大块儿的肉，她赶紧割下来一块儿，有两斤多的样子，又给了宋桂兰。 ↑返回顶部↑
沈家中午的饭也是好的不得了，大锅里熬了一上午的狍子腿骨，都变成了白白的浓汤了。
狍子的下水宋桂兰也都处理干净，跟内脏一起烀熟了，切成小块儿。
她去菜园子里拔了两颗大葱，一大把的香菜，都洗好切成碎末，装了两大碗，又用小碗装了一碗细的盐。
切好的一大盆狍子下水和内脏，她拿出大碗，每个碗里分装了大半碗。
让后再从大锅里舀一大勺浓汤把碗给装满了，一个个的摆在饭桌上。
沈家的老老少少回来后，见到午饭是狍子汤，都又惊又喜。
“娘，咋又吃这么好的饭？”王梅香味道了香味儿，口水不住的往下流。
宋桂兰当然不会把二房去打猎的事儿说出去，就只对沈家人说道：“还不是你们大舅给送过来的！”
其他人也都没有怀疑，高高兴兴的捧起了自己的那碗汤。
宋桂兰的这个做法跟羊汤是一样的。
狍子肉的膻味儿没有羊肉那么大，其实喝起来口感还更好一些。
自己加一点盐巴，葱花和香菜末，喝上那么一口，又鲜美又温暖的浓汤从喉咙滑入胃中，顿时就会出一身汗。
可出这个汗不会让人觉得难受，反而会有种舒爽的感觉。
好喝，真的是太好喝了！
堂屋里，沈家人每个人都哧溜哧溜的喝着汤，没有人说话。
每人分到的狍子内脏和下水虽然有限，但是宋桂兰熬了那一大锅的浓汤是管够喝的。
沈家人节省的吃着碗里的配料，咕咚咕咚的喝着鲜美的汤，每个人都喝了两碗以上。
这一顿吃的简直不要太满足！
而且，好饭还不止中午着一顿呢！
还有剩下的可以晚上吃的。
晚上就不是汤了，而是肉！
大锅里炖的狍子腿和头，那上面都是有肉的，炖的时间久了，骨肉也就分开了。
宋桂兰把这些肉都给撕下来，切了七八只青椒，跟肉一起炒了一盆出来。
晚饭没有在一起吃，宋桂兰把青椒炒肉分成了四份，一房送去一盘。
她也把李海棠留的那块重达五六斤的狍子肉还给了她。
当然了，她也不会不骂李海棠两句的：“你这个人咋就这么的大手大脚的？这么一大块儿肉呢，你拿着一起去卖了多好？你留着干啥？”
李海棠笑着说：“娘，我是想留给大家吃的啊，一下子打了四只狍子呢……”
“咱们家最近吃的够好了，上回吃了那么多的野猪肉，这回还有狍子汤喝，全村别人家上哪儿有这样的口福？你就知道穷大方！这肉你就腌着留给你男人，娃娃们吃！别再给我穷得瑟了！”
李海棠当然不会自己留着这么一大块儿的肉，她赶紧割下来一块儿，有两斤多的样子，又给了宋桂兰。 ↑返回顶部↑