第27章(3 / 4)
叶经年准备做大酒楼才有的松鼠鱼。
要说这道菜,叶经年还真擅长。
叶经年的师母喜欢酸甜口,她师父特意去友人家中学了这道菜。
随着叶经年长大,师父力不从心,家里的饭菜由叶经年接手,她师母爱吃的菜自然也由她来做。
言归正传!
炸鱼需要时间,叶大哥就把葫芦鸡端出来顶上去。
在叶经年炸鱼的时候,二嫂用小铁锅做酸甜汁,大哥给叶经年打下手,还剩一口大锅上面放着蒸笼温菜。
主家的仆人在院中刷碟刷碗。
又过半炷香,一份份松鼠鱼端出去,对葫芦鸡交口称赞的宾客们不禁看了又看,确实是长安城中大酒楼才有的松鼠鱼,一个个忍不住感叹,“下血本了!”
恰好管家过来看看亲戚对酒菜满意不满意。
听闻此话,管家顿时觉得脸上有光,但该澄清还是要澄清,以防有人以讹传讹。
管家很是谦虚地说:“其实没用多少钱。找的是村里的厨娘。”
举座皆惊!
有宾客难以置信地问:“厨艺都赶上城里酒楼了,竟然是村里的厨娘?”
此言一出,又有宾客忍不住接话:“哪个村的?这十里八村我都熟,怎么没听说过?”
管家:“东边叶家村的。”
宾客仔细想想:“叶家村有厨娘?”
管家:“这事错不了。前几日我家小子去过叶家村,确实是叶家村的。那姑娘还认识程县尉。”
管家身后的宾客回头问:“咱们县的程县尉?听说出身不凡啊。”
管家:“这一点我们也听说过。以前问过县里的衙役,衙役说他们也不清楚。我猜他们不敢说出来。”
那宾客又忍不住问:“请这个厨娘贵不贵?”
管家:“来了五个人五百文。”
宾客惊呼:“这么便宜?”
寻常村厨忙半天就要两百文。
五个人就算只有俩人会做菜也得给八百文!
宾客正要开口,仆从送来了新菜。
打眼一看,红烧肉!
看那油亮的色泽,不亚于丰庆楼啊。
丰庆楼一块就要五十文。
此时一份十块,最多一百文! ↑返回顶部↑
要说这道菜,叶经年还真擅长。
叶经年的师母喜欢酸甜口,她师父特意去友人家中学了这道菜。
随着叶经年长大,师父力不从心,家里的饭菜由叶经年接手,她师母爱吃的菜自然也由她来做。
言归正传!
炸鱼需要时间,叶大哥就把葫芦鸡端出来顶上去。
在叶经年炸鱼的时候,二嫂用小铁锅做酸甜汁,大哥给叶经年打下手,还剩一口大锅上面放着蒸笼温菜。
主家的仆人在院中刷碟刷碗。
又过半炷香,一份份松鼠鱼端出去,对葫芦鸡交口称赞的宾客们不禁看了又看,确实是长安城中大酒楼才有的松鼠鱼,一个个忍不住感叹,“下血本了!”
恰好管家过来看看亲戚对酒菜满意不满意。
听闻此话,管家顿时觉得脸上有光,但该澄清还是要澄清,以防有人以讹传讹。
管家很是谦虚地说:“其实没用多少钱。找的是村里的厨娘。”
举座皆惊!
有宾客难以置信地问:“厨艺都赶上城里酒楼了,竟然是村里的厨娘?”
此言一出,又有宾客忍不住接话:“哪个村的?这十里八村我都熟,怎么没听说过?”
管家:“东边叶家村的。”
宾客仔细想想:“叶家村有厨娘?”
管家:“这事错不了。前几日我家小子去过叶家村,确实是叶家村的。那姑娘还认识程县尉。”
管家身后的宾客回头问:“咱们县的程县尉?听说出身不凡啊。”
管家:“这一点我们也听说过。以前问过县里的衙役,衙役说他们也不清楚。我猜他们不敢说出来。”
那宾客又忍不住问:“请这个厨娘贵不贵?”
管家:“来了五个人五百文。”
宾客惊呼:“这么便宜?”
寻常村厨忙半天就要两百文。
五个人就算只有俩人会做菜也得给八百文!
宾客正要开口,仆从送来了新菜。
打眼一看,红烧肉!
看那油亮的色泽,不亚于丰庆楼啊。
丰庆楼一块就要五十文。
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