第37章(3 / 7)

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  说完,他将杯子倒过来,一滴不漏。
  赵团长喝彩道:“好样的。”
  除了美味的火锅,桌上还有小鱼干炒花生、凉拌黄瓜、盐水煮毛豆等下酒菜,吃得一干男人直呼过瘾。
  见男人那边已经喝起来了,刘璐说:“咱们也赶快开饭吧。”
  一样的火锅,一样的食材。
  除了把酒水换成柠檬薄荷茶和红糖姜茶等茶水,其他都一模一样。
  姜雪怡道:“别急着涮肉,先调个蘸料。”
  她进了厨房,不一会,就端出来好几样蘸料,有麻酱、酱油、小金桔、香菜、蒜末、辣椒油、豆腐乳……看得出来,准备充分。
  钱曼一边调蘸料一边道:“我就爱涮羊肉的时候蘸麻酱呢。”
  “我不一样。”刘璐道,“我爱吃辣的。”
  齐小豪看了看爸爸那桌,再看了看妈妈那桌。
  忍不住撅起小嘴,拉了拉姜雪怡的衣角,问道:“姜阿姨,你是不是把我们这桌给忘了啊,我们这桌啥也没上呢。”
  姜雪怡乐了,说:“忘了谁都不可能忘了你们,等着啊。”
  她进了厨房,不一会,就端出一碟炸薯条,一大锅西红柿肉酱面,还有一碟汉堡。
  土豆洗干净,去皮削成条状,洗去外面的淀粉,放入锅中,加一勺盐,焯水,再裹上淀粉,下入猪油里炸,反复炸上两次,香香脆脆的薯条就做好了。
  至于番茄酱就更简单了,去皮的西红柿煮熟后打成泥,加入盐和糖还有一点点酱油调味,就成了番茄酱。
  西红柿肉酱面做起来也很简单,猪肉细细剁碎做成臊子,跟西红柿酱拌在一块,再铺在焯过水的面条上。
  最后就是小汉堡了,两个馒头片,中间夹一片蔬菜,一片西红柿,再夹一块薄薄的肉,就是一个小汉堡,考虑到小孩的胃口小,汉堡不敢做太大的,只做了拳头这么大的份量。
  祝昌昌瞪大眼睛,都是他没见过的菜诶。
  他“哇”了一声,说:“姜阿姨,这是什么啊?”
  姜雪怡指着炸薯条道:“这个叫……炸土豆条。”又指了指盘子边缘红色的番茄酱,“拿起来,蘸着这个红色的酱吃。”
  薯条要现炸才好吃,不然就会软塌塌的,所以她特地等小孩们到齐了才开始炸薯条。
  祝昌昌忍不住跟着姜雪怡说的去做,他拿起薯条,蘸了蘸番茄酱,放进嘴里:“好吃诶,土豆条咸咸的,软软的,外壳有点脆,蘸上这个红色的酱,又变成酸酸甜甜的了。”
  齐小豪都听晕了,什么咸啊酸啊甜啊的,哪有这么多种味道。
  他挤开祝昌昌,说:“给我尝一根。”
  祝昌昌拿起一根薯条蘸了酱,塞齐小豪嘴里,齐小豪忍不住瞪大眼睛:“没骗人,真的有那么多种味道,好好吃哦。”
  姜雪怡笑道:“别光顾着吃炸土豆条,再试试西红柿肉酱面。”
  这道菜赵小蕊在贺家是吃过的,也不用姜雪怡教,她拿起一个小碗,用筷子夹了满满一碗面条,再铺上一层西红柿肉酱,将面条和酱混合在一块。
  她一边吃,一边弯起眼睛:“就是这个味道,好吃!”
  见他们三吃得这么香,再不吃就没得吃了,其他小孩对视一眼,赶紧上手去拿。 ↑返回顶部↑

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