第510章（2 / 2）
这年头，确实会做饭的女生越来越少了，很多男生则多少带点厨艺。
不知道从什么时候开始，好像会做饭都成了男生的一个加分项了，还有人会靠这个技能去吸引妹子。
放眼前世，那么多妹子里，好像也只有奕奕尝过程逐的手艺，其他人则只是体验过程逐的……手艺。
此刻，程逐看向她，问道：“怎么？想上去看看？”
“对啊。”林鹿点头，倒也不怕。
“那行，上楼给伱做杯奶茶喝。”程逐笑了笑。
他租的这个小公寓，倒是还头回来客人。
二人一同下车走进电梯，刷卡后电梯才能前往指定楼层。
进屋后，林鹿的目光先被桌子上的那些奶茶设备所吸引。
“这么多机器啊！”她没想到居然要这么多的设备。
“这才哪跟哪啊。”程逐笑了笑。
目前，【柚茶】走的路线会跟前世在这个阶段的诸多网红奶茶店一样，奶茶主要靠人工来制作。
因为网红奶茶店的产品实在是太多了，又会运用到各种鲜果、奶盖、芋泥等乱七八糟的材料，所以工序会偏复杂化。
而且这个阶段的网红奶茶店，会不停的推陈出新，还很喜欢在一些小众水果上进行创新，来彰显自己的与众不同，所以每个月都会出新品，又会增添很多新的制作程序。
这就导致着很难依托于机械化。
可再过几年，随着大家口味的转变，在水果领域内卷已经卷不动了，创新也创不动了，就会开始进入到类似于【霸王茶姬】的这种鲜奶+鲜茶的模式，走大单品路线，一家店压根就没几款产品。
届时，就可以更多的依赖于机器了。
实际上，【霸王茶姬】的制作效率就是比喜茶和奈雪等品牌都要快得多。
因为它的工序基本上都可以依靠机械完成，所以可以做到只用喜茶一半的员工，但制作效率还比他要快！
这也是程逐在三四年后会选择走的路子。
但那是奶茶行业进入到4.0时代才该做的事情，现在都还没有进入3.0时代呢。
因此，暂时不用考虑这些。
这里头，甚至还要涉及到市场群众口味的转变，还挺复杂的。
程逐一直都觉得引领时代一大步，那会有点太超前，不一定是好事情。
引领时代一小步，那就足够了，那就已经是创新了。
他走到奶茶设备前，笑着问道：“想喝点什么？”
“上次你给我做的那个烤黑糖波波牛乳，可以做吗？” ↑返回顶部↑
不知道从什么时候开始，好像会做饭都成了男生的一个加分项了，还有人会靠这个技能去吸引妹子。
放眼前世，那么多妹子里，好像也只有奕奕尝过程逐的手艺，其他人则只是体验过程逐的……手艺。
此刻，程逐看向她，问道：“怎么？想上去看看？”
“对啊。”林鹿点头，倒也不怕。
“那行，上楼给伱做杯奶茶喝。”程逐笑了笑。
他租的这个小公寓，倒是还头回来客人。
二人一同下车走进电梯，刷卡后电梯才能前往指定楼层。
进屋后，林鹿的目光先被桌子上的那些奶茶设备所吸引。
“这么多机器啊！”她没想到居然要这么多的设备。
“这才哪跟哪啊。”程逐笑了笑。
目前，【柚茶】走的路线会跟前世在这个阶段的诸多网红奶茶店一样，奶茶主要靠人工来制作。
因为网红奶茶店的产品实在是太多了，又会运用到各种鲜果、奶盖、芋泥等乱七八糟的材料，所以工序会偏复杂化。
而且这个阶段的网红奶茶店，会不停的推陈出新，还很喜欢在一些小众水果上进行创新，来彰显自己的与众不同，所以每个月都会出新品，又会增添很多新的制作程序。
这就导致着很难依托于机械化。
可再过几年，随着大家口味的转变，在水果领域内卷已经卷不动了，创新也创不动了，就会开始进入到类似于【霸王茶姬】的这种鲜奶+鲜茶的模式，走大单品路线，一家店压根就没几款产品。
届时，就可以更多的依赖于机器了。
实际上，【霸王茶姬】的制作效率就是比喜茶和奈雪等品牌都要快得多。
因为它的工序基本上都可以依靠机械完成，所以可以做到只用喜茶一半的员工，但制作效率还比他要快！
这也是程逐在三四年后会选择走的路子。
但那是奶茶行业进入到4.0时代才该做的事情，现在都还没有进入3.0时代呢。
因此，暂时不用考虑这些。
这里头，甚至还要涉及到市场群众口味的转变，还挺复杂的。
程逐一直都觉得引领时代一大步，那会有点太超前，不一定是好事情。
引领时代一小步，那就足够了，那就已经是创新了。
他走到奶茶设备前，笑着问道：“想喝点什么？”
“上次你给我做的那个烤黑糖波波牛乳，可以做吗？” ↑返回顶部↑